Статті

Щоб виготовляти кондитерські вироби у виробничих умовах, важливо забезпечити якість і зручність роботи на кожному етапі. Окрім інгредієнтів, необхідне надійне технологічне та нейтральне обладнання. І одну з головних ролей на кухні відіграють столи з дерев'яною стільницею.

Кухонне обладнання від Hendi відоме своєю практичністю, надійністю та інноваційністю. Щоб удосконалити ці якості, бренд об’єднав зусилля з відомим промисловим дизайнером Робертом Бронвассером. У результаті з’явилися неперевершені рішення для професійної кухні.

Грамотно організована чистота в кафе — це його репутація, оптимізація робочих процесів та дотримання сучасних трендів щодо зменшення трудових і фінансових витрат. Про те, як забезпечують чистоту європейські кафе і як скоротити витрати на персонал за рахунок делегування простих завдань самим відвідувачам – у нашій статті.

Академія Кухні продовжує ділитися з вами цікавими ідеями для бізнесу. Шоколад – це не тільки смачно. Він може приємно дивувати, надихати, зближувати і, що не менш важливо, приносити прибуток. Справа для душі може бути дійсно мати попит і приваблювати клієнтів з різних куточків країни.

Італійська фабрика Restoitalia розпочала свою діяльність у 1961 році. Компанія спеціалізується на виготовленні професійних пристроїв, які призначені для експлуатації у закладах громадського харчування та торгівлі.

Італійська фабрика Sirman працює з 1969 року. Автором компанії Sirman є Нерео Марзаро. Торгова марка займає лідируючі позиції на ринку професійного обладнання для кухонь громадського харчування та м'ясопереробних підприємств.

Відома у всьому світі китайська торгова марка створена у 2012 році. Компанія Hurakan спеціалізується на виробництві великого асортименту високоякісного кухонного обладнання. На всі вироби, що випускаються, бренд надає покупцям річний гарантійний термін.

Українська компанія Кій-В була створена у 1994 році. Бренд спеціалізується з виробництва професійної кухонної техніки для закладів громадського харчування. Компанія встигла завоювати довіру покупців, як у дрібному та ресторанному бізнесі, так і у великих мережевих брендів.