Комплектующие и аксессуары для макароноварок

Корзины для макароноварки – удобство и эффективность

Этот аксессуар профессионального теплового оборудования входит в устройство макароноварок – приспособлений для приготовления мучных, а также, других гарниров и продуктов – овощей, яиц и др. Внутри макароноварки размещается емкость с нагреваемой водой и специальная металлическая сетка, в которую погружают продукт. После его обработки сетка извлекается с помощью специальных ручек, обеспечивающих безопасность для повара.

Какие модели корзин существуют?

Применение нескольких корзин в макароноварке позволяет приготовить одновременно макаронные изделия в ассортименте, что способствует обслуживанию максимального количества посетителей. Численность корзин (от одной до четырех) определятся в зависимости от ассортимента меню и конфигурации оборудования.

Характерные особенности емкостей:

• изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали;
• отличаются по формам и габаритам;
• имеют скругленное дно, что позволяет избежать прилипания продуктов;
• предусматривают специальное плетение сетки для приготовление некоторых видов макарон (например, спагетти);
• оснащены одной или двумя термостойкими пластиковыми ручками;
• могут вмещать 0,4 кг и больше продукта.

Преимущество использования

Купить корзину для макароноварок выгодно предприятиям общепита, где в меню включено пасты и другие гарниры, поскольку, вы получаете:

• Увеличение производительности – за короткое время с помощью оборудования изготавливается большое количество макарон.
• Удобство, безопасность и простоту использования.
• Максимальное сохранения полезных веществ в готовых блюдах.
• Контроль порционности, что позволяет сэкономить расход продуктов и времени.

Интернет-магазин Академии кухни в Харькове располагает хорошим ассортиментом корзин для макароноварок. Ознакомившись с описанием моделей в каталоге, выбрать подходящий вариант легко и просто. Предоставляемая продукция – добротна, износоустойчива, легко чистится и служит длительное время.