Кошик
77 відгуків

Перед замовленням уточнюйте ціни і наявність у менеджера +380 (66) 398 63 53

Обладнання для ресторанів від "АКАДЕМІЇ КУХНІ"
+380 (97) 409-81-36
+380 (50) 713-06-58
+380 (66) 398-63-53

Листи, листи, касети

Купити деко – переваги замовлення онлайн

Лист для випічки незамінний для приготування страв у духовці. Він являє собою виріб прямокутної або квадратної форми з загнутими краями. Для кожної категорії (м'ясні, овочеві, випічка) передбачено окремі варіанти. Різняться вони і за видами матеріалів виготовлення, які по-різному прогріваються. Тому, щоб урізноманітнити меню, краще придбати декілька різних видів виробів.

Листи для випічки онлайн– нюанси вибору

Перш ніж купити вироби, необхідно визначитися з розмірами духовки, з іншими параметрами, включаючи формат страв. За формою листи бувають:

  • Стандартними – з рівним дном, зі стінками середньої висоти, підходять для будь-яких страв.
  • Плоскими – невеликі бортики або їх немає.
  • Глибокими – частіше використовуються для приготування других страв. Завдяки високої крайки вміст не випливає в процесі приготування.

Академія Кухні реалізує листи, що підходять під різні моделі конвекційних печей. Інтернет-магазин має недорогими і добротними виробами, пропонує купить листи та касети для випічки в асортименті:

  • Багетні з алюмінію, перфоровані з отворами. Зручні для роботи в пекарні, ресторані.
  • Гладкі. Легкі, міцні алюмінієві листи (Італія) відрізняються високою якістю, хорошою теплопровідністю, з ними приємно працювати. Вітчизняні вироби трохи тонше італійського варіанту, мають борти, розташовані під прямим кутом.
  • Перфоровані. Дорожче гладких на 30%, відмінно підходять для випічки листкових виробів.
  • Сталеві – на 4 і 5 хвиль, на 3 хвилі для батонів. Дешевше італійських на 60%. Володіють більш низькою теплопровідністю.
  • Брендові італійські.
  • Недорогі українські.
  • Оцинковані китайські.

Для пекарні необхідно передбачити гладкі (70%), перфоровані (20%), багетні (10%) деко. На сайті Академії кухні ви купуєте товар відмінної якості перевірених брендів за приємною ціною.

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner