Кавомолки
Професійна кавомолка – якісна кава для ваших відвідувачів
Кавомолки – обладнання, що перетворюють кавові зерна готовий до приготування напою порошок. Здавна вважалося, що кава найвищої якості можна отримати лише в домашніх умовах за допомогою ручних кофемолок. Але справа не тільки в умінні якісно виробляти подрібнювати зерна, але й у швидкості цього процесу.
Жодне кафе, бар і ресторан не обійдуться без електричної професійної кавомолки, готові виробляти до 1 кілограма меленого кави за годину. Щоб порадувати відвідувачів якісним експрессо, необхідно якнайкраще перемолоти зерна, перетворивши їх в однорідну порошкову масу. Кофемашина з вбудованою кавомолкою не замінить професійну кавомолку. Завдяки такому приладу ви заощадите час, збільшите продуктивність і максимально поліпшите якість помелу.
- M80 Auto
- M80D
- E37S
- ACG1
- M80E
- CKM-600
- CKM-800
- Apach ACG2Кавомолка прямого помелу Apach ACG215 930 ₴Немає в наявності+380 (50) 713-06-58
- +380 (50) 734-83-41
- HKN-M6
- CEADO E6XM
- CEADO E8D
Як вибрати професійну кавомолку?
До вибору професійної кавомолки необхідно підходити ретельно, акцентуючи особливу увагу на наступних моментах:
- Якість виробленого помелу (наскільки однорідний і дрібний порошок отримуємо);
- Продуктивність і надійність приладу (готовність витримувати великі навантаження);
- Зручність в експлуатації (тиха робота, з мінімумом вібрацій);
- Легкість у відході (проста конструкція, що дозволяє без проблем чистити і сушити прилад);
- Наявність додаткових функцій (наприклад таких, як захист від перегріву).
Ціна на професійну кавомолку може залежати від її призначення – купується прилад для тематичного кафе або для супермаркету. Для перших краще купувати порційні кавомолки (з вбудованим дозатором), для останніх – непорционные (для помелу великих обсягів кави).
Щодо особливостей роботи професійні машини для перемелювання кавових зерен мало чим відрізняються від побутових – ті ж жорна, різні лише за формою і діаметру. Для будь-якого приладу важливим залишається регулярна чистка, розважливе ставлення до експлуатації і робота з кожним сортом кави окремо.
Промислові кавомолки в Академії Кухні
Харкові придбати професійну кавомолку за розумними цінами можна в Академії Кухні. Крім цього, можливо придбати та інше сучасне барне обладнання від перевірених виробників. Вся техніка, представлена у нас, зручна у використанні, якісна і функціональна. Асортимент магазину – це завжди орієнтація на клієнта, гарантія якості і прийнятні ціни.