Кошик
64 відгуків
+380507130658
+380507130658
+380974098136
менеджер Людмила
+380507348341
менеджер Елена
+380673938038
менеджер Иван
+380507130658
менеджер Людмила
+380938160625
менеджер Иван
Оборудование для ресторанов от "АКАДЕМИИ КУХНИ"

Інвентар для професійної кухні: робочий інструмент кухаря

Кухня – це серце будь-якого закладу громадського харчування. Саме тут майстри чаклують над продуктами і створюють страви, які радують відвідувачів. Досвідчені кухарі стверджують, що для приготування смачної їжі потрібні не тільки свіжі продукти, але і якісний інвентар для професійної кухні. Він повинен бути практичним і відповідати всім експлуатаційним вимогам. Саме такі вироби розміщені на віртуальному прилавку компанії «Академія кухні». Тут можна вибрати продукцію від вітчизняних і зарубіжних виробників, яка виготовлена з високоякісних матеріалів.

Інвентар для професійної кухні

Сортування: у вигляді галереї у вигляді списку
товарів на сторінці:
1 2 3

Інвентар для кухні: призначення та особливості

Для ефективної роботи професійним кухарям потрібно безліч спеціальних пристосувань. У широкому асортименті вони представлені на сайті компанії «Академія кухні».

  • Обробні дошки розміром 150х225; 375х500; 600х400. Вони можуть бути двухсторонни з жолобком або з рівною поверхнею, також відрізняються формою і колірним рішенням.
  • Пристосування для приготування гамбургерів. Форма, кришка і прес для формування м'ясних котлет. Блюдо виходить смачним і апетитним на вигляд.
  • Тендерайзер використовується для розм'якшення м'яса. На відміну від молоточка він не відбиває, а проколює м'якоть, створюючи мікророзрізи. М'ясо зберігає форму, а готову страву виходить соковитим і ніжним.
  • Прес для вареників. Пристосування можна вибрати з різними діаметрами кружечків. Використовується для формування заготовок під пельмені і вареники.

У цьому розділі каталогу також представлені ножі, підставки для сушіння та іншої інвентар для кухні. Якісні вироби відрізняються тривалим терміном служби, зберігають зовнішній вигляд і споживчі властивості. Асортимент постійно оновлюється і поповнюється новими виробами.