Противни, листы, кассеты
Купить противень – преимущества заказа онлайн
Лист для выпечки незаменим для приготовления блюд в духовке. Он представляет собой изделие прямоугольной или квадратной формы с загнутыми краями. Для каждой категории (мясные, овощные, выпечка) предусмотрены отдельные варианты. Разнятся они также и по видам материалов изготовления, которые по-разному прогреваются. Поэтому, чтобы разнообразить меню, лучше приобрести несколько разных видов изделий.
-
3390478

-
Пр 600x400 1.5ммВиробляємо

-
Пр 600x400 1ммВиробляємо

-
Пр 530х325х7Виробляємо

-
Пр 330х460х20Виробляємо

-
Пр 600x800 1.5ммВиробляємо

-
Pansystem перф. 600x800

-
Pansystem 600x400 5 волн

-
Pansystem перф. 600x400

-
Pansystem гл. 600x400Хит продаж

-
ЛБм 400х600 4вТоп продаж

-
ЛПа 400х600 1.2мм

-
КГ 600х400 (d=100 мм)

-
ЛХД 400х600

-
ЛСч 400х600Хит продаж

-
ЛС2б 400х600Топ продаж

-
КГ 600х400 (d=120 мм)

-
ЛБк 400х600 6в короткий

-
ЛБд 400х600 6в длинный

-
ЛПа 600х800 1.5мм

-
ЛБ 400х600 3в

-
КИЙ-В ПЕД-2, 4

-
КИЙ-В ПЕД-6, ЖШ

-
Ла 400x600

Листы для выпечки онлайн– нюансы выбора
Прежде чем купить изделия, необходимо определиться с размерами духовки, с другими параметрами, включая формат блюд. По форме противни бывают:
- Стандартными – с ровным дном, со стенками средней высоты, подходят для любых блюд.
- Плоскими – бортики небольшие или их нет.
- Глубокими – чаще используются для приготовления вторых блюд. Благодаря высокой кромке содержимое не вытекает в процессе приготовления.
Академия Кухни реализует противни, подходящие под различные модели конвекционных печей. Интернет-магазин располагает недорогими и добротными изделиями, предлагает купить листы и кассеты для выпечки в ассортименте:
- Багетные из алюминия, перфорированные с отверстиями. Удобны для работы в пекарне, ресторане.
- Гладкие. Легкие, прочные алюминиевые противни (Италия) отличаются высоким качеством, хорошей теплопроводностью, с ними приятно работать. Отечественные изделия немного тоньше итальянского варианта, имеют борты, расположенные под прямым углом.
- Перфорированные. Дороже гладких на 30%, отлично подходят для выпечки слоеных изделий.
- Стальные – на 4 и 5 волн, на 3 волны для батонов. Дешевле итальянских на 60%. Обладают более низкой теплопроводностью.
- Брендовые итальянские.
- Недорогие украинские.
- Оцинкованные китайские.
Для пекарни необходимо предусмотреть гладкие (70%), перфорированные (20%), багетные (10%) противни. На сайте Академии кухни вы приобретаете товар отменного качества проверенных брендов по приятной цене.

