Кошик
79 відгуків
Уточнюйте ціни і наявність у менеджера +380 (66) 398 63 53
Обладнання для ресторанів від "АКАДЕМІЇ КУХНІ"
+380 (97) 409-81-36
+380 (50) 713-06-58
+380 (66) 398-63-53

Новинка! Обладнання для трендових UFO-бургерів

Новинка! Обладнання для трендових UFO-бургерів

Фастфуд і вулична їжа – це часто про креатив та емоції. Саме тому UFO-бургери щойно з'явившись, підкорили публіку. Вони незвичайні, їх зручно їсти і звісно ж, їх хочеться фотографувати для соцмереж. Додайте в меню закладу цю страву, і від клієнтів не буде відбою. Готувати їх досить просто. Потрібні ті самі інгредієнти, що й для класичного гамбургера, і спеціальний електрогриль.

Гриль контактний для бургерів і тонкощі приготування UFO-бургерів

У Європі уфо-бургери стали трендовими у 2023-2024 роках. Відео з ними швидко завірусилися в соціальних мережах. А задоволені обличчя людей, які їх поїдають, стали чудовою рекламою. І задоволення приносить не тільки миловидна форма літаючої тарілки, а й її зручність. Ці гамбургери можна їсти охайно, з них не витікає соус і не випадають інгредієнти. А придумані вони були в Південній Кореї. Популярність стартапу UFO Burger швидко призвела до розвитку франчайзингової мережі, а згодом і взагалі стала загальною назвою.

  

Щоб приготувати закритий бургер, знадобиться спеціальний контактний гриль. Його конструкція нагадує вафельницю з виїмкою на робочій поверхні. Корпус пристрою виготовлено з нержавіючої сталі, а поверхні – з чавуну з антипригарним покриттям.

Для збирання гамбургера потрібно заздалегідь підготувати інгредієнти, покласти одну половинку булочки на нижню поверхню, викласти начинку, накрити все другою половинкою булочки і придавити кришкою. Гриль розігрівається до 300 градусів, рівномірно прогріває бургер і запечатує його краї. Наповнення уфо-бургерів можуть бути найрізноманітніші.

Ідеї смаків UFO-бургерів:

  • Класичні з котлетою, цибулею і соусом.
  • Азіатські з кисло-солодкою курочкою та кімчі.
  • Морські із креветками, салатом і соусом айолі.
  • Веганські з фалафелем і паростками пшениці.
  • Солодкі з Нутеллою та фруктами.

Ідеї на цьому не вичерпуються, і ви можете експериментувати з будь-якими поєднаннями. В Академії Кухні ви можете купити контактний гриль GoodFood за доступною ціною, яка швидко окупається за рахунок підвищеного інтересу до новинки.

  

Підготуйте фастфуд до запуску з Академією Кухні

Заклади швидкого харчування, вулична їжа, фудкорти і міські пікніки завжди мають великий попит. А в інтернет-магазині Академія Кухні ви можете купити будь-яке обладнання для фастфуду і вуличної торгівлі:

Ви також можете звернутися до нас із задачею повністю укомплектувати заклад, включно з технологічним і нейтральним обладнанням. Телефонуйте за номерами, вказаними на сайті, і ми із задоволенням вам допоможемо!

Інші статті
  • Ножі для м'ясорубок – якими вони бувають: повний гайд
    Ножі для м'ясорубок – якими вони бувають: повний гайд
    Щоб ефективно використовувати професійні м'ясорубки, важливо розбиратися в її функціональній частині – ріжучому механізмі. Компанія Академія Кухні пропонує широкий асортимент такого обладнання – понад 70 моделей. Також ми реалізуємо ножі для м'ясорубок – на сайті представлено понад 30 товарів цієї категорії. Для полегшення вибору і коректної подальшої експлуатації пропонуємо ознайомитися з детальним гайдом.
    Повна версія статті
  • Як підготувати дека до випічки
    Як підготувати дека до випічки
    Якість випічки залежить від багатьох факторів: дотримання технологій, якість обладнання, досвід кондитера, свіжість продуктів. Не останнє місце в цьому переліку посідають дека. Важлива не тільки їхня якість, а й правильна підготовка до використання. Про тонкощі застосування листів далі в огляді.
    Повна версія статті

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner