Кошик
81 відгук
Уточнюйте ціни і наявність у менеджера +380 (066) 398 63 53
Обладнання для ресторанів від "АКАДЕМІЇ КУХНІ"
+380 (97) 409-81-36
+380 (50) 713-06-58
+380 (66) 398-63-53

Unox - вдосконалення бренду. Новинки та функції 6й серії

Unox - вдосконалення бренду. Новинки та функції 6й серії

Печи и пароконвектоматы Unox интересны тем, что эта фабрика – одна из немногих, которая осуществляет у себя на производстве в Италии все этапы сборки комплектующих. На самом деле, очень важно, что платы к печам собираются и паяются только на Итальянской фабрике, а не приходят из Китая уже в собранном состоянии с неизвестным качеством. Также это касается и остальных комплектующих. Даже моющее для своих печей фабрика составляет и разливает у себя, что тоже исключает риски порчи оборудования.

Unox следует быстро развивающимся мировым тенденциям, и обновляет свои печи раз в 2-3 года.

Липень 2015 року – це оновлення 6й лінійки конвекційних печей і пароконвектоматів, яка має такі переваги:

  •   Динамічність. З'явилася сенсорна панель управління з інтерфейсом російською мовою. Панель має вбудовані параметри приготування всіх основних страв, що полегшує роботу в потоці або, не маючи індивідуального підходу до приготування (в серії Plaza включена бібліотека готових страв). Тут також є перехід роботи на індивідуальне приготування для кухарів та кондитерів, які мають свої секрети приготування.
  • Легкість прибирання. У всіх печах і пароконвектоматах Unox є автоматична мийка, що гарантує 100% догляд за піччю, навіть якщо це колись робити. Всім відомо, що якщо стежити за станом обладнання постійно, то подальше технічне обслуговування обійдеться набагато дешевше. Так що автоматична мийка – це не тільки зручно, а й економічно вигідно.

  • Контроль. Печі можна підключити до WI-FI і контролювати всі готуються видаються страви.

Саме основне: не змінилася вартість! Всі нові печі та пароконвектомати мають

таку ж ціну, як і попередня 5 серія печей Unox.

Інші статті
  • Фризери для морозива: огляд обладнання для спекотного сезону
    Фризери для морозива: огляд обладнання для спекотного сезону
    Літо – це не тільки канікули та сонячні дні, а й особливі умови для бізнесу у сфері громадського харчування. Уподобання людей змінюються по мірі зростання градусів на термометрі. Метушня змінюється повільними прогулянками, а гарячі напої – освіжаючими десертами. Сьогодні в огляді – фризери для морозива з асортименту Академії Кухні, які допоможуть швидко запустити продажі під сезонний наплив клієнтів.
    Повна версія статті
  •  Тісторозкаточні машини виробництва Китай
    Тісторозкаточні машини виробництва Китай
    Вважається, що ідеальну слойку можна зробити тільки на дорогому італійському обладнанні. Але тепер на ринку з'явилися тісторозкаточні машини виробництва Китай, які об'єднують потрібну функціональність і приємну ціну. Детальніше про нові тісторозкатки в огляді Академії Кухні.
    Повна версія статті

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner