Кошик
78 відгуків

Перед замовленням уточнюйте ціни і наявність у менеджера +380 (66) 398 63 53

Обладнання для ресторанів від "АКАДЕМІЇ КУХНІ"
+380 (97) 409-81-36
+380 (50) 713-06-58
+380 (66) 398-63-53

Unox - вдосконалення бренду. Новинки та функції 6й серії

Unox - вдосконалення бренду. Новинки та функції 6й серії

Печи и пароконвектоматы Unox интересны тем, что эта фабрика – одна из немногих, которая осуществляет у себя на производстве в Италии все этапы сборки комплектующих. На самом деле, очень важно, что платы к печам собираются и паяются только на Итальянской фабрике, а не приходят из Китая уже в собранном состоянии с неизвестным качеством. Также это касается и остальных комплектующих. Даже моющее для своих печей фабрика составляет и разливает у себя, что тоже исключает риски порчи оборудования.

Unox следует быстро развивающимся мировым тенденциям, и обновляет свои печи раз в 2-3 года.

Липень 2015 року – це оновлення 6й лінійки конвекційних печей і пароконвектоматів, яка має такі переваги:

  •   Динамічність. З'явилася сенсорна панель управління з інтерфейсом російською мовою. Панель має вбудовані параметри приготування всіх основних страв, що полегшує роботу в потоці або, не маючи індивідуального підходу до приготування (в серії Plaza включена бібліотека готових страв). Тут також є перехід роботи на індивідуальне приготування для кухарів та кондитерів, які мають свої секрети приготування.
  • Легкість прибирання. У всіх печах і пароконвектоматах Unox є автоматична мийка, що гарантує 100% догляд за піччю, навіть якщо це колись робити. Всім відомо, що якщо стежити за станом обладнання постійно, то подальше технічне обслуговування обійдеться набагато дешевше. Так що автоматична мийка – це не тільки зручно, а й економічно вигідно.

  • Контроль. Печі можна підключити до WI-FI і контролювати всі готуються видаються страви.

Саме основне: не змінилася вартість! Всі нові печі та пароконвектомати мають

таку ж ціну, як і попередня 5 серія печей Unox.

Інші статті
  • Новинка! Електрична рибочистка KT-S в Академії кухні
    Новинка! Електрична рибочистка KT-S в Академії кухні
    Оригінальне рибне меню є однією з яскравих особливостей багатьох українських ресторанів і кафе. У ньому можна знайти рибу смажену, тушковану і печену, салати, перші страви, холодні закуски на будь-який смак, і звичайно ж, суші, роли, сашимі. Для полегшення підготовки основного інгредієнта будь-якому ресторану варто придбати електричну рибочистку.
    Повна версія статті
  • Новинка! Обладнання для трендових UFO-бургерів
    Новинка! Обладнання для трендових UFO-бургерів
    Фастфуд і вулична їжа – це часто про креатив та емоції. Саме тому UFO-бургери щойно з'явившись, підкорили публіку. Вони незвичайні, їх зручно їсти і звісно ж, їх хочеться фотографувати для соцмереж. Додайте в меню закладу цю страву, і від клієнтів не буде відбою. Готувати їх досить просто. Потрібні ті самі інгредієнти, що й для класичного гамбургера, і спеціальний електрогриль.
    Повна версія статті

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner