Новинка від Hurakan – тістоміси в каталозі Академії Кухні

В Академії Кухні з’явилися новинки для пекарень та кондитерських –продуктивні тістоміси китайського бренду Hurakan. Вони надійні, прості в керуванні, недорогі та вже встигли завоювати позитивну репутацію серед пекарів і кондитерів.

На що здатний тістоміс Hurakan

Ці пристрої замішують дріжджове та бездріжджове, прісне та здобне, пісочне або листкове тісто ідеальної текстури та консистенції. Тістомісилки Hurakan мають дві швидкості замісу, опцію реверсу та таймер. Їхній корпус, а також робочі компоненти – діжа, спіралеподібний місильний орган і відсікач тіста – виготовлені з міцної сталі.

Залежно від об’єму ємності – 25, 35 або 45 л – максимальне навантаження становить 18, 24 або 31 кг відповідно. Модифікація HKN-J45SN2V підключається до електромережі 380 В, моделі HKN-J35SN2V та HKN-J25SN2V працюють від 220 В.

Думка професійного кондитера

На відео тістомісиль Hurakan тестує український шеф-кондитер. Такий пристрій дуже швидко стане затребуваним серед тих, хто прагне оснастити професійну кухню прогресивною технікою. Причини – просте та зрозуміле керування, надійність, мінімальний час замісу. А ще нескладний догляд. Ви можете побачити, що після роботи діжа залишається практично чистою. З огляду на її незнімну конструкцію цей аспект є надзвичайно важливим.

Зацікавила новинка професійних тістомісів? Телефонуйте! Менеджери Академії Кухні проконсультують щодо нюансів установки, експлуатації та гарантійного обслуговування обладнання, а також дадуть відповідь на будь-які запитання.