Новинка в Академії Кухні: Тісторозкатки HURAKAN

Про бренд Hurakan знають майже всі, хто коли-небудь комплектував свій заклад громадського харчування. Компанія випускає практично все, що потрібно для роботи кухні: від блендерів і соковижималок до печей і холодильних вітрин. Сьогодні в нашому огляді новинка – тісторозкаточні машини HURAKAN, які доступні, якісні та надійні!
Тісторозкатки HURAKAN – у чому їхні особливості
Прийнято вважати, що найкраще з тістом працює італійське обладнання. З його якістю складно посперечатися, але його ціна часто виявляється непідйомною, особливо для нових і невеликих підприємств. В якості альтернативи часто розглядається китайське обладнання. І тут при досить широкому асортименті важливо вибрати те, що не підведе.
Ідеальну альтернативу запропонував бренд HURAKAN – його нові тісторозкатки виробляються на сучасній фабриці на Тайвані. І їхня якість справді варта уваги. Обладнання забезпечує рівномірну розкатку, стабільну роботу, і витримує високі виробничі навантаження. Тісторозкаточні машини HURAKAN відмінно справляються з дріжджовим, листковим, пісочним тістом. Тому, якщо ви хочете здивувати покупців ідеальними круасанами без надмірних витрат на обладнання – це те, що потрібно.
Бренд пропонує стаціонарну та настільну модель тісторозкаточної машини.
HURAKAN HKN-DRT520 – настільна тісторозкатка. Розкатує тісто товщиною від 1 мм до 40 мм. Займає місце 2421х878х545 мм. Підключається до мережі 220 В, споживає 0,4 кВт. Ширина стрічки становить 520 мм, а довжина конвеєрного столу 2055 мм.

HURAKAN HKN-DRF520 – підлогова тісторозкатка. Розкатує тісто товщиною від 1 мм до 36 мм. Також для підключення достатньо розетки 220 В. Споживає 0,55 кВт енергії. Оснащена стрічкою шириною 520 мм. А довжина конвеєрного столу становить 1930 мм.

Обидві моделі виготовлені з міцної сталі та мають реверсивний хід, що спрощує роботу з тістом. Обладнання просте у використанні, і значно підвищує продуктивність підприємства.
Готові зробити замовлення або залишилися питання щодо вибору? Телефонуйте нашим менеджерам – вони допоможуть укомплектувати вашу кухню потрібним обладнанням в рамках вашого бюджету!
Нові миючі таблетки RATIONALВ Академії Кухні ви можете придбати нові миючі таблетки для пароконвектоматів RATIONAL 56.02.315E. Це нова лінійка, яку виробник випустив на зміну популярній 56.00.210. Новинка вже є у продажу, а детальніше про неї ви можете дізнатися в нашому огляді.Детальніше
Нові печі BAKERLUX CLASSIC від UNOX замість LINEMICRO та LINEMISSКомпанія UNOX знімає з виробництва серії печей LINEMICRO та LINEMISS. Натомість на зміну їм приходить серія BAKERLUX CLASSIC. Виробник зберігає той простий функціонал і надійний двигун, які цінують багато кухарів та кондитерів. Змінюється лише дизайн на користь довговічності, практичності та більш ефективного використання. Детальніше про новинки — в огляді Академії Кухні.Детальніше

