5 причин купити індукційну фритюрницю

Готувати швидко, якісно, з мінімальними витратами енергії та максимальною ефективністю ─ якщо перед вами стоїть саме таке завдання, індукційне обладнання стане найліпшою інвестицією в бізнес. В Академії Кухні ви можете купити індукційні фритюрниці виробництва Італії та Китаю. Детальніше про обладнання далі.
5 переваг індукційних фритюрниць
Професійне індукційне обладнання коштує дорожче традиційного електричного. І це повністю виправдовується його перевагами:
- Більш швидкий і якісний нагрів олії за рахунок ефективного теплообміну;
- Підтримка стабільної температури олії, а отже -- хрустка скоринка і відмінний смак продукту. При цьому його смаження починається вже через 1 хвилину після занурення в ємність.
- Таймер і функція нагадування про доливання олії (у моделях із сенсорною панеллю управління).
- Просте обслуговування і чищення ─ жодних прилиплих продуктів до стінок обладнання.
Захист від перегріву і довший термін експлуатації.
Детальний огляд індукційних фритюрниць тут.
В Академії Кухні ви можете замовити такі моделі обладнання:
- Hurakan HKN-FDI8D
- Hurakan HKN-FDI8T
- Sirman klondike 8 R INDUZIONE CE 230/50
Залишилися питання? Телефонуйте нашим менеджерам, вони допоможуть вибрати найкраще обладнання для професійної кухні!
Інші новини
Нові миючі таблетки RATIONALВ Академії Кухні ви можете придбати нові миючі таблетки для пароконвектоматів RATIONAL 56.02.315E. Це нова лінійка, яку виробник випустив на зміну популярній 56.00.210. Новинка вже є у продажу, а детальніше про неї ви можете дізнатися в нашому огляді.Детальніше
Нові печі BAKERLUX CLASSIC від UNOX замість LINEMICRO та LINEMISSКомпанія UNOX знімає з виробництва серії печей LINEMICRO та LINEMISS. Натомість на зміну їм приходить серія BAKERLUX CLASSIC. Виробник зберігає той простий функціонал і надійний двигун, які цінують багато кухарів та кондитерів. Змінюється лише дизайн на користь довговічності, практичності та більш ефективного використання. Детальніше про новинки — в огляді Академії Кухні.Детальніше

