Академія Кухні на РесторанЭкспо: ділимося враженнями
Виставка " Ресторан Експо зібрала рестораторів, готельєрів, шеф-кухарів, виробників і постачальників обладнання з різних куточків України. Не залишилася осторонь і Академія Кухні. Форум FoReCH став для нас насиченим емоціями заходом, якими ми і хочемо поділитися.
Щоб зрозуміти масштаб заходу, варто звернути увагу на цифри:
- 3 насичених дня івентів,
- 9 країн-учасниць,
- 100 майстер-класів,
- 220 компаній-учасниць,
- 9000 гостей.
Виставка " Ресторан Експо вже давно стала улюбленим місцем зустрічі всіх, кому близька індустрія гостинності. Всі враження не вмістити в одному звіті, але про головному варто сказати:
- Унікальні майстер-класи. Випічка, гриль, приготування у пароконвектоматі, робота з тістом, м'ясом, соусами, і багато-багато іншого відбувалося на стендах з середи по п'ятницю. Європейські бренди обладнання Apach, Fagor, Rational та інші презентували можливості своїх пристроїв на практиці.
- Надихаючі семінари. Паралельно із зустрічами, презентаціями та майстер-класами в основному в холі конференц-залах проходили семінари від і для шеф-кухарів, керуючих, рестораторів.
- Гідний вибір. Ресторан Експо порадував дійсно великим асортиментом обладнання, посуду, меблів, продукції громадського харчування і готельного бізнесу. Розпочинають свою кар'єру в досвідчені підприємці оцінили масштаб і настрій заходу.
Форум FoReCH 2017 завершений, а це значить, що індустрія гостинності в Україні зробила ще один крок на шляху свого розвитку.
Чекаємо, чим здивує нас FoReCH 2018.
Інші новини
- Новинка в Академії Кухні: дегідратори TekhnikoНещодавно асортимент компанії Академія Кухні доповнився новим обладнанням - у каталозі сушильних пристроїв з'явилися потужні та продуктивні промислові дегідратори Tekhniko. Наразі вони представлені двома моделями різної місткості.Детальніше
- Знижки на технологічне обладнання КИЙ-ВШукаєте якісне та недороге обладнання для закладів харчування? Тоді не пропустіть знижки в Академії Кухні! З 25 червня на нашому сайті ви знайдете нові ціни на технологічне обладнання українського виробника КИЙ-В. Надійність, доступна ціна та простота обслуговування ─ це ті якості, за які клієнти вибирають КИЙ-В.Детальніше