Презентація нової серії устаткування Unox


Ще більш зручне використання, нові функції, вигідні умови гарантії, і, звичайно ж, чудова якість страв.
Печи и пароконвектоматы Unox являются самыми востребованным в Украине. Большое количество функций, простота в использовании и доступная стоимость по сравнению с немецкими или американскими брендами – все эти преимущества делают их лидерами рынка.
Приготовление рыбы, мяса, овощей теперь может быть более разнообразным за счет новых функций, а эксплуатация оборудования еще эффективнее и безопаснее.
Новые возможности:
В шестую серию были добавлены новые функции приготовления:
- Копчение – позволяет приготавливать мясные и рыбные продукты с уникальным вкусом.
- Sous Vide (Су Вид) – позволяет сохранять интенсивность вкуса и полезные свойства продуктов, увеличивать их срок хранения.
Усовершенствованные технологии:
- Новая touch панель на русском языке делает использование пароконвектомата еще удобнее.
- Новая система термощупа позволяет получать данные о температуре еще быстрее и точнее.
- Автоматическая система мойки теперь оснащена специальной защитой, позволяющей использовать только фирменное средство, а значит – избежать выхода из строя оборудования из-за применения некачественной химии. Новая система мойки имеет выдвижную емкость с отверстием, подходящим только для фирменной бутылки средства. Все моющие средства для оборудования Unox производятся в Италии на цехе, принадлежащем компании.
Гарантия:
Теперь компания Unox предоставляет гарантию на свое тепловое оборудование 4 года (вместо 1 года, как было раньше). Условия гарантии – использование фирменной системы фильтрации и выполнения всех условий эксплуатации завода производителя.
Также у желающих опробовать новую серию есть возможность вызова шеф-повара в любой город Украины для проведения мастер-класса.
- НОВИНКА в Академії Кухні: термоси для перевезення їжіТермоси для перевезення їжі Hendi на 12 л і 22 л у продажу з кінця березня 2025 року. Професійні термоси забезпечують збереження температури страв протягом тривалого часу. Це обладнання незамінне для кейтерингових служб, ресторанів і закладів швидкого харчування, що займаються доставкою готових страв.Детальніше
- Новинка в Академії Кухні: дегідратори TekhnikoНещодавно асортимент компанії Академія Кухні доповнився новим обладнанням - у каталозі сушильних пристроїв з'явилися потужні та продуктивні промислові дегідратори Tekhniko. Наразі вони представлені двома моделями різної місткості.Детальніше