Презентація нової серії устаткування Unox

Ще більш зручне використання, нові функції, вигідні умови гарантії, і, звичайно ж, чудова якість страв.
Печи и пароконвектоматы Unox являются самыми востребованным в Украине. Большое количество функций, простота в использовании и доступная стоимость по сравнению с немецкими или американскими брендами – все эти преимущества делают их лидерами рынка.
Приготовление рыбы, мяса, овощей теперь может быть более разнообразным за счет новых функций, а эксплуатация оборудования еще эффективнее и безопаснее.
Новые возможности:
В шестую серию были добавлены новые функции приготовления:
- Копчение – позволяет приготавливать мясные и рыбные продукты с уникальным вкусом.
- Sous Vide (Су Вид) – позволяет сохранять интенсивность вкуса и полезные свойства продуктов, увеличивать их срок хранения.
Усовершенствованные технологии:
- Новая touch панель на русском языке делает использование пароконвектомата еще удобнее.
- Новая система термощупа позволяет получать данные о температуре еще быстрее и точнее.
- Автоматическая система мойки теперь оснащена специальной защитой, позволяющей использовать только фирменное средство, а значит – избежать выхода из строя оборудования из-за применения некачественной химии. Новая система мойки имеет выдвижную емкость с отверстием, подходящим только для фирменной бутылки средства. Все моющие средства для оборудования Unox производятся в Италии на цехе, принадлежащем компании.
Гарантия:
Теперь компания Unox предоставляет гарантию на свое тепловое оборудование 4 года (вместо 1 года, как было раньше). Условия гарантии – использование фирменной системы фильтрации и выполнения всех условий эксплуатации завода производителя.
Также у желающих опробовать новую серию есть возможность вызова шеф-повара в любой город Украины для проведения мастер-класса.


Новинка в Академії Кухні: Тісторозкатки HURAKANПро бренд Hurakan знають майже всі, хто коли-небудь комплектував свій заклад громадського харчування. Компанія випускає практично все, що потрібно для роботи кухні: від блендерів і соковижималок до печей і холодильних вітрин. Сьогодні в нашому огляді новинка – тісторозкаточні машини HURAKAN, які доступні, якісні та надійні!Детальніше
Новинка: Перфоровані гастроємності в Академії КухніГастроємності – невід'ємний помічник на професійній кухні. Але навіть такий універсальний інвентар можна ще більше вдосконалити. Пропонуємо вам звернути увагу на новинку в нашому інтернет-магазині – перфоровані гастроємності. З ними приготування їжі відбувається ще швидше та рівномірніше.Детальніше
