Вафельниці

Электровафельница – зробіть меню фаст-фуду і не тільки

Солодкі, хрусткі вафлі однаково люблять як дорослі, так і діти. Різноманітний вибір моделей дозволяє придбати электровафельницу, щоб готувати не тільки повітряні бельгійські вафлі, але і пампушки, корзиночную заготовку для фруктів, морозива, салатів, тістечок і т. д. Завдяки промисловому устаткуванню випікаються також несолодка продукція для виготовлення конусної піци, корн-доги.

Переваги вафельниц, види, параметри вибору

До головних достоїнств вафельниц відносяться:

• Швидкість приготування 2-3 хвилини. Рідке тісто правильної консистенції заливається у форму, рівномірно прогрівається з двох сторін жарочными поверхнями.
• Можливості сучасних пристроїв дозволяють виготовляти вафлі різних видів і пишності.
• Завдяки компактності, невеликим розмірам обладнання, його можна встановити навіть у маленькому кіоску.
• Різні потужності та конструктивні рішення дозволяють використовувати їх у закладах громадського харчування будь-якого формату.

При виборі варто звернути увагу на параметри:

• продуктивності;
• типу підсумкового продукту;
• кута розкладання жарильних поверхонь;
• наявність таймера;
• принцип очищення;
• передбачена система автоматичного відключення.

Для невеликих точок громадського харчування, які роблять ставку на фастфуд, відмінно підходить дрібнопористі модель. Вона розроблена для тонких виробів квадратної або круглої форми, а також використовується в приготуванні конусної піци.

В інтернет-магазині Академії кухні в Харкові представлені чудові моделі з корпусом з нержавіючої сталі, ви можете купити вафельницю для приготування брюссельських, об'ємних, гонконгських вафель. Каталог пропонує варіанти класичної або оригінальної форми виробництва Німеччини, Італії, Франції, Голландії, Китаю, Туреччини та Польщі. Ви можете купить добротні промислові апарати різних видів і потужностей для підприємств громадського харчування за доступною ціною.