Кошик
78 відгуків

Перед замовленням уточнюйте ціни і наявність у менеджера +380 (66) 398 63 53

Обладнання для ресторанів від "АКАДЕМІЇ КУХНІ"
+380 (97) 409-81-36
+380 (50) 713-06-58
+380 (66) 398-63-53

Витяжний зонт для гриля: для чого потрібен і як працює

Витяжний зонт для гриля: для чого потрібен і як працює

Професійні витяжки не тільки практичні, вони ще акуратно і красиво виглядають і доповнюють оформлення літнього майданчика. Детальніше про це обладнанні розповідаємо далі.

Зонт витяжний для мангалу: навіщо потрібен і як працює?

Мангальные группы могут быть абсолютно разными. Они комплектуются рабочими поверхностями и дополнительными аксессуарами, располагаются на летних площадках под открытым небом или под навесом.

Если мангал находится под навесом, поднимающийся над барбекю дым может распространяться непосредственно под самой крышей, ударяться об ее поверхность и опускаться на гостей. Избежать этой ситуации поможет вытяжной зонт для барбекю. Он может быть двух видов:

  • С системой вентиляции.
  • Без системы вентиляции. В этом случае должна быть естественная тяга, при которой дым заходит в зонт и через крышу выбрасывается.

Зонт витяжний для мангалу Витяжний зонт для гриля

Який вибрати витяжний зонт для барбекю

Перш ніж купити зонт витяжний для мангала в Україні, зверніть увагу на наступні параметри:

  • Матеріал. Ми вибрали для виробництва витяжок нержавіючу сталь, так як вона довговічна, стійка до високих температур і естетично приваблива.
  • Тип конструкції. В залежності від розташування мангалу вам підійде один з двох варіантів парасольок: острівний – для мангалів, розташованих посередині майданчика, або пристінний – для обладнання, встановленого у стіни.
  • Размер. Замеряв габариты барбекю, необходимо добавить с каждой стороны по 10 см. Именно столько должна захватывать вытяжка, чтоб затягивать весь дым, искры и запахи.

Вытяжка для мангала Вытяжка для мангала

Вытяжной зонт для гриля под заказ в Академии кухни

Надежную вытяжку для зоны барбекю вы можете заказать в Академии кухни. Мы поможем вам правильно рассчитать габариты, подготовим чертеж, изготовим вытяжной зон за 5-7 рабочих дней. Если вы находитесь в Харькове, можем выехать на замеры и последующий монтаж готовой конструкции.

Мы желаем вам теплого лета и вкусного барбекю.

Інші статті
  • Новинка! Електрична рибочистка KT-S в Академії кухні
    Новинка! Електрична рибочистка KT-S в Академії кухні
    Оригінальне рибне меню є однією з яскравих особливостей багатьох українських ресторанів і кафе. У ньому можна знайти рибу смажену, тушковану і печену, салати, перші страви, холодні закуски на будь-який смак, і звичайно ж, суші, роли, сашимі. Для полегшення підготовки основного інгредієнта будь-якому ресторану варто придбати електричну рибочистку.
    Повна версія статті
  • Новинка! Обладнання для трендових UFO-бургерів
    Новинка! Обладнання для трендових UFO-бургерів
    Фастфуд і вулична їжа – це часто про креатив та емоції. Саме тому UFO-бургери щойно з'явившись, підкорили публіку. Вони незвичайні, їх зручно їсти і звісно ж, їх хочеться фотографувати для соцмереж. Додайте в меню закладу цю страву, і від клієнтів не буде відбою. Готувати їх досить просто. Потрібні ті самі інгредієнти, що й для класичного гамбургера, і спеціальний електрогриль.
    Повна версія статті

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner