Кошик
80 відгуків
Уточнюйте ціни і наявність у менеджера +380 (66) 398 63 53
Обладнання для ресторанів від "АКАДЕМІЇ КУХНІ"
+380 (97) 409-81-36
+380 (50) 713-06-58
+380 (66) 398-63-53

Холодильні та морозильні шафи FAGOR – якість і ще 11 «За» на користь покупки

Холодильні та морозильні шафи FAGOR – якість і ще 11 «За» на користь покупки

Поняття «Професійний холод» об'єднує не просто холодильні та морозильні шафи різного обсягу і комплектації, це також апарати шокової заморозки та камери-кімнати низько - і среднетемпературного формату, холодильні та морозильні столи, низькотемпературні ларі. З усього асортименту холоду найбільш популярними є шафи і столи. І у виконанні іспанської фабрики FAGOR це обладнання відрізняється відмінними естетичними та експлуатаційними властивостями. Але все більше ресторанів в Україні воліють цей іспанський бренд завдяки технічним характеристикам.

Холодильні та морозильні шафи FAGOR

Холодильні та морозильні шафи FAGOR: коротко про головне

  1. Виробник не економить на матеріалі, і виготовляє корпус, внутрішню обробку і задні панелі обладнання з аустенітної нержавіючої сталі.
  2. Комфорт для зберігаються продуктів за рахунок надійної системи охолодження з примусовою циркуляцією повітря та наявності вбудованого зливу, який подбає про позбавлення камери від талої води.
  3. Сучасне управління температурою та її моніторингу за допомогою цифрового дисплея.
  4. Розумна і корисна функція контролю чистоти конденсатора, яка блокує компресор в разі його забруднення.
  5. Залишили дверцята холодильника прочиненими? Шафа сам її закриє (автозакриття працює у випадку відкритої двері менш ніж на 90 градусів). А от якщо ви відкрили двері широко (більш ніж на 135 градусів), то спрацює блокування. Також ніхто не відміняв звуковий сигнал, який дозволяє не забути про незакриті дверцятах.
  6. Холодильні шафи FAGOR нескладно мити, полички легко знімаються, полегшує чистку вбудоване дно і закруглені внутрішні стінки.
  7. Висота обладнання регулюється за рахунок зміни висоти ніжок, які виконані з нержавіючої сталі.
  8. Відповідність система HACCP гарантує безпеку зберігання продуктів.
  9. Відмінна видимість кожного куточка і продукту за рахунок світлодіодного підсвічування.
  10. Якісні матеріали елементів: ізоляція інжектованих поліуретану товщиною 80 мм і щільністю 40 кг/м3, випарник з міді з алюмінієвим ребрами.
  11. Виробник піклується про довкілля і виготовляє обладнання з скороченим споживанням енергії.

Холодильні та морозильні шафи FAGOR

Фабрика FAGOR приймає замовлення на додаткові опції:

  • Набір коліщаток.
  • Можливість перевішування дверцят.
  • Педаль для зручного відкриття дверцят.
  • У виконання для тропічного клімату.

Купити холодильні та морозильні шафи FAGOR і не тільки

Асортимент, що випускається іспанцями холоду самий широкий. Для будь-якої задачі і будь-якого продукту можна купити шафа або стіл Fagor, і отримати якісне обладнання, яке прослужить на вашій професійній кухні не один десяток років при належному догляді.

Шафи холодильні та морозильні FAGOR можуть бути:

  • для заморожених продуктів,
  • шафи-вітрини зі склом,
  • холодильні для зберігання риби,
  • об'єднані для охолодження і зберігання заморожених продуктів,
  • холодильні з відділенням для замороженої продукції,
  • кондитерські,
  • з двома температурними режимами.

Холодильні та морозильні шафи FAGOR

FAGOR також випускає широкий асортимент холодильних і морозильних столів для будь-якого закладу:

  • пристінні,
  • пристінні для заморожених продуктів;
  • пристінні з попередньою установкою;
  • пристінні для зберігання заморожених продуктів з попередньою установкою;
  • оснащені додатковими ящиками, скляними дверцятами, мийкою;
  • острівні моделі для розміщення у центрі приміщення;
  • кондитерські;
  • столи з гранітною стільницею (для піци);
  • саладетты для складання бутербродів, салатів.

Холодильні столи FAGOR

Всі столи FAGOR випускаються в двох типорозмірах по глибині - 600 і 700 мм.

І ні в якому разі з обладнанням FAGOR персонал не скаже, що порізав руки об гострі краї, всі шви і краю обробки гладкі криві.

Це обладнання коштує того, щоб ваша репутація не псувалася разом з продуктами!

Інші статті
  • Ножі для м'ясорубок – якими вони бувають: повний гайд
    Ножі для м'ясорубок – якими вони бувають: повний гайд
    Щоб ефективно використовувати професійні м'ясорубки, важливо розбиратися в її функціональній частині – ріжучому механізмі. Компанія Академія Кухні пропонує широкий асортимент такого обладнання – понад 70 моделей. Також ми реалізуємо ножі для м'ясорубок – на сайті представлено понад 30 товарів цієї категорії. Для полегшення вибору і коректної подальшої експлуатації пропонуємо ознайомитися з детальним гайдом.
    Повна версія статті
  • Як підготувати дека до випічки
    Як підготувати дека до випічки
    Якість випічки залежить від багатьох факторів: дотримання технологій, якість обладнання, досвід кондитера, свіжість продуктів. Не останнє місце в цьому переліку посідають дека. Важлива не тільки їхня якість, а й правильна підготовка до використання. Про тонкощі застосування листів далі в огляді.
    Повна версія статті

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner