Слайсеры Celme (Италия)

Слайсеры Celme: проверенные временем

Итальянский производитель Celme специализируется на производстве слайсеров – оборудования, предназначенного для быстрой и ровной нарезки прошшуто, различных видом сыра, мяса и другой пищи. Бренд выпускает современную надежную технику для кафе, бистро, супермаркетов и других заведений, занимающихся изготовлением/продажей продуктов. Ломтерезки помогут оптимизировать процесс и сэкономить время, что так важно на профессиональном производстве.

Слайсеры Celme Electric: незаменимый помощник

Электрические ножи итальянская компания выпускает более 50 лет. Производство расположено недалеко от Милана. Оборудование данной марки обладает сертификатами качества и пользуется популярностью в европейских странах, занимая лидирующие позиции на рынке. Бренд совершенствует свою продукцию, ориентируясь на инновации в сфере техники, расширяет модельный ассортимент для различных функций и объемов продукции в отдельных сегментах рынка.

Оборудование Celme представлено и в интернет-магазине «Академия кухни». Техника для кухонь промышленных масштабов отличается от бытовой. При изготовлении используются только качественные материалы, гарантирующие изделию прочность, стойкость и долговечность.

Купить слайсер можно по различным ценам. На стоимость влияют следующие факторы:

• Диаметр ножа – от 22 до 35 см. От параметра зависит площадь нарезки.
• Наличие тефлонового покрытия на ноже. Если оно есть, ломтерезка может работать с мягкими сырами, и они не станут прилипать к поверхности лезвия. В итоге ломтики получаются ровными и аккуратными.
• Оснащенность зубчатыми ножами. Функция актуальна для суши-баров, где требуется постоянная нарезка рыбы.

Преимущества эксплуатации слайсеров в условиях заведений общественного питания очевидны. Приборы помогают нарезать пищу без убытков, экономят время поваров, соответствуют санитарно-гигиеническим нормам. В «Академии кухни» вы сможете купить слайсеры Celme разных моделей.