Слайсер Celme FAP 300

Слайсер CELME FAP 300

Профессиональный полуавтоматический слайсер FAP 300 с фиксированным затачивающим устройством, предназначен для тонкой нарезки различных продуктов: колбасы, ветчины, сыра и овощей.    Главное достоинство слайсера – сокращение в несколько раз времени, потраченного на нарезку продуктов, а так же простота и безопастность использования.

• Диаметр ножа: 300 мм.
• Материал корпуса: обработанный алюминий.
• Материал ножа: закалённая сталь.
• Диапазон толщины нарезки: 0-16 мм.
• Управление: полуавтоматическое.
• Затачивающее устройство: фиксированное.
• Держатель ножа: с двойным шариковым подшипником.
• Мотор: вентилируемый.
• Каретка: ручная.
• Аварийный выключатель: есть на защитной планке лезвия.
• Площадь нарезки: 245-195 мм.
• Особенности: механизм для заточки ножа, защитное устройство для пальцев, хороший прижим.
• Мощность: 0.29 кВт.
• Напряжение: 220 В.
• Габаритный размер: 480х600х440 мм, вес 22.5 кг.

Слайсер обеспечивает максимально точную нарезку ломтиков заданной толщины в диапазоне 0-16 мм. Управление слайсером относится к полуавтоматическому типу, то есть предусматривает ручную подачу. Дисковый нож слайсера оснащен специальной защитой, которая обеспечивает безопасное применение. Мощный и бесшумный мотор слайсера обеспечивает качественную нарезку продукта. Cлайсер имеет: закалённое лезвие ножа; фиксированное затачивающее устройство, позволяющее постоянно держать режущую кромку ножа острой; литую базу из алюминия с обработкой поверхности; фиксированное кольцо для защиты лезвия ножа. Поддон для продуктов и перемычка для регулирования толщины среза выполнены из алюминия, отполированного путем анодирования, что обеспечивает их гигиеническую чистоту и защиту от коррозии. Модели FA 275 - FAP300 имеют аварийный выключатель на защитной планке лезвия.

Слайсеры Celme находят применение в суши-баре, пиццерии, и на профессиональной кухни кафе и ресторана. Большая часть этого оборудования может быть использована в большинстве продовольственных магазинов и кулинариях. Внимание! После 15 минут работы, двигателю необходим перерыв 5-10 минут, для обеспечения безопасной и длительной эксплуатации.