Вафельницы

Электровафельница – разнообразьте меню фаст-фуда и не только

Сладкие, хрустящие вафли одинаково любят как взрослые, так и дети. Разнообразный выбор моделей позволяет купить электровафельницу, чтобы готовить не только воздушные бельгийские вафли, но и пончики, корзиночную заготовку для фруктов, мороженого, салатов, пирожных и т.д. Благодаря промышленному оборудованию выпекаются также несладкая продукция для изготовления конусной пиццы, корн-доги.

Преимущества вафельниц, виды, параметры выбора

К числу главных достоинств вафельниц относятся:

• Скорость приготовления 2-3 минуты. Жидкое тесто правильной консистенции заливается в форму, равномерно прогревается с двух сторон жарочными поверхностями.
• Возможности современных устройств позволяют изготавливать вафли разных видов и пышности.
• Благодаря компактности, небольшим размерам оборудования, его можно установить даже в маленьком ларьке.
• Разные мощности и конструктивные решения позволяют использовать их в заведениях общепита любого формата.

При выборе стоит обратить внимание на параметры:

• производительности;
• типа итогового продукта;
• угла раскладывания жарочных поверхностей;
• наличия таймера;
• принцип очистки;
• предусмотрена ли система автоматического отключения.

Для небольших точек общепита, которые делают ставку на фастфуд, отлично подходит мелкоячеистая модель. Она разработана для тонких изделий квадратной или круглой формы, а также используется в приготовлении конусной пиццы.

В интернет-магазине Академии кухни в Харькове представлены превосходные модели с корпусом из нержавеющей стали, вы можете купить вафельницу для приготовления брюссельских, объемных, гонконгских вафель. Каталог предлагает варианты классической или оригинальной формы производства Германии, Италии, Франции, Голландии, Китая, Турции и Польши. Вы можете купить добротные промышленные аппараты разных видов и мощностей для предприятий общепита по доступной цене.