Unox - совершенствование бренда. Новинки и функции 6й серии

Печи и пароконвектоматы Unox интересны тем, что эта фабрика – одна из немногих, которая осуществляет у себя на производстве в Италии все этапы сборки комплектующих. На самом деле, очень важно, что платы к печам собираются и паяются только на Итальянской фабрике, а не приходят из Китая уже в собранном состоянии с неизвестным качеством. Также это касается и остальных комплектующих. Даже моющее для своих печей фабрика составляет и разливает у себя, что тоже исключает риски порчи оборудования.

Unox следует быстро развивающимся мировым тенденциям, и обновляет свои печи раз в 2-3 года.

Июль 2015 года – это обновление 6й линейки конвекционных печей и пароконвектоматов, которая имеет такие преимущества:

•   Динамичность. Появилась сенсорная панель управления с интерфейсом на русском языке. Панель имеет встроенные параметры приготовления всех основных блюд, что облегчает работу в потоке или, не имея индивидуального подхода к приготовлению (в серии Plaza включена библиотека готовых блюд). Здесь также имеется переход работы на индивидуальное приготовление для поваров и кондитеров, которые имеют свои секреты приготовления.

• Легкость уборки. Во всех печах и пароконвектоматах Unox есть автоматическая мойка, что гарантирует 100% уход за печью, даже если это некогда делать. Всем известно, что если следить за состоянием оборудования постоянно, то последующее техническое обслуживание обойдется намного дешевле. Так что автоматическая мойка – это не только удобно, но и экономически выгодно.

• Контроль. Печи можно подключить к WI-FI и контролировать все приготавливаемые выдаваемые блюда.

Самое основное: не изменилась стоимость! Все новые печи и пароконвектоматы имеют 

такую же цену, как и предыдущая 5 серия печей Unox.