

Розстоювальна камера Rauder CR-16A
Розстійна камера Rauder CR-16A
Професійна розстійна шафа Rauder CR-16A обладнана повітряними трубчастими нагрівачами, розташованими в нижній частині камери, та парогенератором, розташованим між напрямними для дека. Апарат не вимагає під'єднання до водопроводу.
Вода в парогенератор надходить із накопичувальної ємності розміщеної в нижній частині камери, і наповнюється в ручну. Рівень води автоматично підтримується датчиком рівня. Температура та вологість підтримуються автоматично. Робоча температура шафи: 36-40 °C. Передбачена внутрішня підсвітка. Обладнаний колесами. Розмір дек 600х400 мм, до комплекту не входять.
Вода в парогенератор надходить із накопичувальної ємності розміщеної в нижній частині камери, і наповнюється в ручну. Рівень води автоматично підтримується датчиком рівня. Температура та вологість підтримуються автоматично. Робоча температура шафи: 36-40 °C. Передбачена внутрішня підсвітка. Обладнаний колесами. Розмір дек 600х400 мм, до комплекту не входять.
Шафа для розстібки призначена для вторинної ферментації заготівок із тіста для хлібобулочних виробів перед випічкою в печі.
- 16 рівнів деко 600х400.
- Температурний режим 0° to 60°.
- Подсветка.
- Листи до комплекту не входять.
- Не потребує під'єднання до водопроводу.
- Обладнана ніжками.
- Потужність: 2.6 кВт/220 В.
- Розмір: 690х490х1880 мм.
- Вага: 34 кг.

Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | RAUDER |
| Країна виробник | Китай |
| Вид обладнання | Розстоєчна шафа |
| Сфера використання | Харчова промисловість, HoReCa, Fast-food |
| Джерело живлення | Електрика |
| Тип управління | Механічне |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Сірий |
| Матеріал дверей | Скло |
| Кількість направляючих | 16 шт. |
| Максимальна робоча температура | 60 град. |
| Мінімальна робоча температура | 36 град. |
| Особливості | Автоматичне підтримання рівня води |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 2.6 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 490 мм |
| Ширина | 690 мм |
| Висота | 1880 мм |
| Вага | 46 кг |
| Користувальницькі характеристики | |
| Сфера использования | Харчова промисловість, Для пекарні, Для професійної кухні, Для ресторану, Для їдальні, Для шкільної кухні, Fast-food, HoReCa |
Специфікація
Інформація для замовлення
- Ціна: 18 914 ₴
- Спосіб упаковки: Гофрокартон


