Піч конвекційна Apach AD46D
Піч конвекційна Apach AD46D
Конвекційна піч Apach з електронним керуванням має 4 рівні та розроблена для інтенсивного використання в умовах кафе, ресторану, точки гарячої випічки. Електронна версія печі дає змогу програмувати до 99 варіантів приготування продуктів по 3 етапи кожен. Піч обладнана двома реверсивними вентиляторами та системою інжекторного зволоження. Корпус виготовлений із неіржавкої сталі. Камера із закругленими кутами забезпечує легке чищення. Піч має універсальні напрямні під гастроємкості GN1/1 і під дека 600х400 мм, тому її можна використовувати як для випічки, так і для гастрономії.
Характеристики
Параметри та опис режимів роботи | |
---|---|
Мінімальна робоча температура | 30 град. |
Максимальна робоча температура | 280 град. |
Режими роботи | Конвекція+вологий пар |
Габаритні розміри | |
Загальна ширина | 700 мм |
Загальна довжина | 800 мм |
Загальна висота | 580 мм |
Основні | |
Колір корпусу | Чорний |
Номінальна споживана потужність | 6.7 кВт |
Країна виробник | Італія |
Гарантійний термін | 12 міс |
Джерело живлення | Електрика |
Кількість вентиляторів | 2 шт. |
Тип управління | Електронне |
Виробник | Apach |
Вид обладнання | Конвекційна піч |
Тип пароутворення | Інжекторний |
Сфера использования | Харчова промисловість, HoReCa, Торгові магазини |
Особливості | Таймер, Підсвічування, Реверсивний вентилятор |
Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
Параметри листів і гастроємкостей | |
Відстань між рівнями | 80 мм |
Користувацькі характеристики | |
Номінальна напруга, В | 220/380 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 62 054 ₴
- Спосіб упаковки: Гофрокартон на європлетіння