Пароконвект Apach A1/10 LD
184 185 ₴
- Немає в наявності
- Код: Apach A1/10 LD
184 185 ₴
Немає в наявностіПароконвект Apach A1/10 LD+380507130658
- +380 (97) 409-81-36менеджер Людмила
- +380 (50) 713-06-58менеджер Людмила
- +380 (66) 398-63-53бухгалтерія Дмитро
- +380 (98) 068-48-25менеджер Дмитро
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Пароконвект Apach A1/10 LD
Програмований апарат Apach A1/10 LD із цифровим керуванням дає змогу запрограмувати до 99 програм, що дає змогу заздалегідь ввести дані про спосіб приготування страви (час, температура, вологість, а також різні рецепти). Згодом досить натиснути на кнопку один раз, щоб викликати номер програми.
У пароконвептомах застосовуються три основні способи приготування страви: пара, гаряче повітря та комбіноване (пар + гаряче повітря). Цей набір функцій дає можливість виробляти 80% загальної кількості операцій із приготування їжі.
- Пароконвектом електричний інжекторний
- Місткість 10 рівнів, гастроємності GN 1/1.
- Діапазон регулювання температур: 50 — 270°C.
- Електронне керування (сенсорна панель керування).
- Можливість програмування до 99 варіантів приготування продуктів.
- Робочі режими:
― пара 100°С,
― гаряче повітря 30°-270 °C
— комбінований режим: пар + гаряче повітря 30-270 °C. - Контроль вологості.
- Температурний зонд.
- Система приготування Delta-T (Δt°).
- 2 швидкості вентилятора + автореверс.
- Ручне очищення.
- Швидке охолодження робочої камери.
- Усі компоненти з неіржавкої сталі.
- Внутрішня підсвітка.
- Регульовані ніжки з неіржавкої сталі.
- У комплекті 3 решітки.
Характеристики
| Параметри та опис режимів роботи | |
|---|---|
| Мінімальна робоча температура | 50 град. |
| Максимальна робоча температура | 270 град. |
| Режими роботи | Конвекція+вологий пар, Пар |
| Габаритні розміри | |
| Загальна ширина | 755 мм |
| Загальна довжина | 750 мм |
| Загальна висота | 970 мм |
| Основні | |
| Колір корпусу | Сірий |
| Номінальна споживана потужність | 12 кВт |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Країна виробник | Італія |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Джерело живлення | Електрика |
| Кількість вентиляторів | 1 шт. |
| Тип управління | Сенсорне |
| Виробник | Apach |
| Вид обладнання | Пароконвектомат |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Сфера использования | Харчова промисловість, HoReCa, Торгові магазини |
| Особливості | Регульовані ніжки, Підсвічування, Термощуп |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
Інформація для замовлення
- Ціна: 184 185 ₴
- Спосіб упаковки: Гофрокартон на європольоті
