Плита електрична КИЙ-В ПЕД-промислова 6КР

Плита електрична промислова КИЙ-В ПЕД-6КР

Плита професійна 6-ти конфорочна.

• Кількість конфорок: 6 шт.
• Матеріал конфорки: чавун.
• Потужність конфорки: 2.6 кВт.
• Розмір конфорки: d220 мм.
• Розмір робочої поверхні: 6хd220 мм.
• Розмір плити (д/ш/в): 910х700х850 мм.
• Розмір в упаковці (д/ш/в): 970х740х890 мм.
• Розмір листів: 650х490х40 мм або GN2/1
• Кількість рівнів для листів: 3 шт.
• Кількість листів: 2 шт.
• Внутрішній розмір духовки: 688х565х338 мм.
• Вага: 95 кг
• Температурний режим: +50...+300 С.
• Напруга: 380 Ст.
• Потужність: 20.4 кВт.

• Швидкий і рівномірний нагрів забезпечується круглими конфорками виробництва E. G. O. (Німеччина).
• Всі конфорки герметично запаяні в верхніх панелях, що виключає проникнення рідини всередину плити промислової.
• Плавне регулювання температури нагріву конфорок забезпечують семипозиционные пакетні перемикачі фірми "E. G. O" (Німеччина)
• Спеціальна геометрія Тенів і наявність теплораспределяющего поду на нижньому рівні жарочного шафи забезпечують рівномірний розподіл температури по всьому об'єму робочої камери духовки.
• Плити відрізняє сучасний дизайн із закругленими гранями передній панелі.
• Панель управління конфорками, з урахуванням вимог ергономіки, розташована у верхній частині плити, а також зручні ручки управління забезпечують комфортну роботу персоналу.
• Зручна ручка духовки зроблена з термостійкого матеріалу. Встановлюється з правого або лівого боку дверцят духовки.
• Всередині духовки передбачена природна конвекція. Жарова шафа може бути укомплектований вентилятором для забезпечення режиму примусової конвекції за додаткову плату.
• Швидкознімні направляючі для дек дозволяють ефективно проводити санітарну обробку духовки.
• Плиту легко містити в чистоті завдяки тому, що верхня поверхня виконана з цільного нержавіючого листа у вигляді поглибленої панелі з мінімальною кількістю стиків.
• Ступінчасті перемикачі забезпечують роздільне регулювання верхнього і нижнього блоків Тенів жарочного шафи плити.
• Регулятор температури забезпечує автоматичне регулювання і підтримка заданої температури духовки плити.
• Світлові індикатори забезпечують візуальний контроль роботи плити професійної.
• Монтаж плити професійної виконаний проводом з термостійкою ізоляцією.
• Ніжки-опори плити регулюються по висоті

Плита промислова з жарочною шафою ― модель ПЕД-КР, випускається з 4-ма чи 6-ма круглими конфорками. На плиті ПЕД-6КР можна швидко і економно готувати різні страви. Це можливо завдяки швидкому розігріву конфорок і семипозиционному перемикачу. Розміри духовки плити можна порівняти з розмірами окремо стоїть жарочного шафи ― ЖШ.