Термопроцесор Су-від Hurakan HKN-SV12M
Термопроцесор занурювальний Су-від Hurakan HKN-SV12M
Занурювальний термостат Hurakan HKN-SV12M – це професійне обладнання для приготування страв за методом Sous Vide. Цей інноваційний метод полягає в тепловій обробці продуктів, що попередньо поміщені в герметично запаяну упаковку без повітря, при постійній температурі. Технологія Sous Vide дозволяє зберегти корисні властивості, вітаміни, оригінальний смак та аромат продукту, а також збільшити термін його зберігання.
- Габаритний розмір: 85хd87х380 мм.
- Об'єм ємності, що використовується: 12 л.
- Швидкість перемішування: 8 л/хв.
- Робоча t: +25...+92.5°С.
- Панель керування: цифрова.
- Максимальна глибина занурення: 135 мм.
- Мінімальна глибина занурення: 75 мм.
- Потужність: 0.85 кВт.
- Напруга: 220 В.
- Вага 1.1 кг.
Характеристики
Основні | |
---|---|
Виробник | Hurakan |
Призначення | Професійне |
Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Торгові магазини |
Тип приладу | Апарат Су-вид |
Тип управління | Електронне |
Споживана потужність | 850 Вт |
Номінальна напруга | 220 В |
Колір корпусу | Чорний |
Гарантійний термін | 12 міс |
Країна виробник | Китай |
Стан | Новий |
Програми приготування та функції | |
Дисплей | Так |
Габаритні розміри | |
Висота | 380 мм |
Ширина | 85 мм |
Глибина | 87 мм |
Вага | 1.1 кг |
Користувальницькі характеристики | |
Максимальна робоча температура | 92.5 |
Мінімальна робоча температура | 25 |
Джерело живлення | Електрика |
Специфікація
Інформація для замовлення
- Ціна: 6 535 ₴
- Спосіб упаковки: Картонна упаковка