Міксер планетарний 80 л Spar SP-B80HI-E

Підлоговий планетарний міксер SP-B80HI-E 80 л

Професійний планетарний підлоговий міксер Spar SPB80HI-E призначений для замішування різного тіста, сиру та фаршу, а також для збивання кремів, мусів і приготування пюре, соусів і коктейлів. Тісто може бути пісочним, слоєним, заварним, дріжджовим, бісквітним і може використовуватися для випікання рогаток, хліба, піци, печива та ін. Мешильний орган обертається навколо своєї осі та осі дежі, у такий спосіб забезпечуючи отримання однорідної маси. Міксер обладнаний механічною коробкою передач і ручним підійманням дежі, блоківною решіткою безпеки, мають окремі кнопки пуску та аварійної зупинки, індикатор рівня оливи, а також укомплектовані 15-хвилинним таймером. Під час опускання ями під час роботи автоматично припиняється подавання живлення й міксери зупиняються. Керування відбувається за допомогою електромеханічної панелі. Можна завантажувати продукти без зупинки роботи міксера завдяки захисній решітці. До комплекту постачання входять віночок, заважка та гак. Кремовзбилки SP обладнані потужними двигунами, мають міцну конструкцію.

• Об'єм дежі: 80 л.
• Кількість швидкостей: 4.
• Швидкість обертання: 60/106/177/311 об/хв.
• Матеріал дежі та віночка: неіржавка сталь.
• Матеріал гака та лопатки: алюміній.
• Комплектація: насадки — гак, лопатка, віночок.
• Особливості: механічний таймер на 15 хв.
• Потужність: 2.21 кВт.
• Напруга: 380 В.
• Розмір: 790х1080х1560 мм, вага 400 кг.
• Розмір в упаковці: 880х1220х1770 мм, вага 480 кг.

Міксери Spar підходять для використання на кухнях ресторанів, кафе, столових та інших підприємствах громадського харчування.