Шафа розстібна ШР-9М-проф
Шафа розстібна ШР-9М-проф
Розстібна шафа призначена для розтягування дріжджових заготівок (булок, хлібів, круасанів, багетів, батонів, караваїв, кулічів, хлібців). Розстоювання тіста — найважливіший процес у приготуванні дріжджової випічки. Якщо виробник хоче отримати якісний продукт постійної якості, то без розстоювання не обійтися.
Шафа розстібна, 9 рівнів 435х360 або 460x330 мм, відстань між рівнями 70 мм, макс. температура 60 градусів, 200 В. Розстійка підходить для печей UNOX XF023 XFТ133 XFТ135. Термостійкий дріт.
Характеристики
Основні | |
---|---|
Мінімальна робоча температура | 30 град. |
Час виходу на робочу температуру | 16 хв |
Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
Номінальна споживана потужність | 1.6 кВт |
Країна виробник | Україна |
Максимальна робоча температура | 70 град. |
Номінальна напруга | 220 В |
Гарантійний термін | 12 міс |
Джерело живлення | Електрика |
Кількість направляючих | 9 шт. |
Тип управління | Механічне |
Вид обладнання | Розстоєчна шафа |
Відстань між направляючими | 70 мм |
Сфера использования | Харчова промисловість |
Матеріал дверей | Скло |
Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
Габаритні розміри | |
Ширина | 465 мм |
Висота | 950 мм |
Вага | 22 кг |
Довжина | 575 мм |
Опис комплектації | |
Матеріал дека | Алюміній |
Товщина деко | 1 мм |
Довжина противня | 330 мм |
Ширина противня | 460 мм |
Користувацькі характеристики | |
Додаткова опція: | Гартоване скло, 1 двері - 220 грн |
Інформація для замовлення
- Ціна: 4 752 ₴
- Спосіб упаковки: Картон