Шафа розстібна ШР-9М-проф
Шафа розстібна ШР-9М-проф
Розстібна шафа призначена для розтягування дріжджових заготівок (булок, хлібів, круасанів, багетів, батонів, караваїв, кулічів, хлібців). Розстоювання тіста — найважливіший процес у приготуванні дріжджової випічки. Якщо виробник хоче отримати якісний продукт постійної якості, то без розстоювання не обійтися.
Шафа розстібна, 9 рівнів 435х360 або 460x330 мм, відстань між рівнями 70 мм, макс. температура 60 градусів, 200 В. Розстійка підходить для печей UNOX XF023 XFТ133 XFТ135. Термостійкий дріт.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Мінімальна робоча температура | 30 град. |
| Час виходу на робочу температуру | 16 хв |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Номінальна споживана потужність | 1.6 кВт |
| Країна виробник | Україна |
| Максимальна робоча температура | 70 град. |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Джерело живлення | Електрика |
| Кількість направляючих | 9 шт. |
| Тип управління | Механічне |
| Вид обладнання | Розстоєчна шафа |
| Відстань між направляючими | 70 мм |
| Сфера використання | Харчова промисловість |
| Матеріал дверей | Скло |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Габаритні розміри | |
| Ширина | 465 мм |
| Висота | 950 мм |
| Вага | 22 кг |
| Довжина | 575 мм |
| Опис комплектації | |
| Матеріал дека | Алюміній |
| Товщина деко | 1 мм |
| Довжина противня | 330 мм |
| Ширина противня | 460 мм |
| Користувальницькі характеристики | |
| Додаткова опція: | Гартоване скло, 1 двері - 220 грн |
Інформація для замовлення
- Ціна: 4 752 ₴
- Спосіб упаковки: Картон










