Шафа розстібна Apach APE8AD
Шафа розстібна Apach APE8AD
- Кількість рівнів: 8
- Напрямні: 600х400 мм або для GN 1/1
- Відстань між рівнями 75 мм
- Робоча температура до 60 °C
- Напруга 220 В
- Потужність 2 кВт
- Габарити 800х680х860 мм
- Вага 40 кг
Розстібні шафи широко використовуються для попереднього розстоювання або розморожування виробів із тіста для подальшого випікання.
У камері розташований лоток для ручного заливання води, завдяки якому створюється додаткове зволоження для борошняних виробів. Розстібка незамінна під час випікання виробів із дріжджового тіста.
Корпус розстібної шафи виготовлений із неіржавкої сталі. Розстібні шафи обладнані регулятором температури. Напрямні можна відрегулювати для дек 600х400 мм або для GN 1/1.
На розстійні шафи можна ставити конвекційні печі для зручності та компактності.
Характеристики
Габаритні розміри | |
---|---|
Висота | 860 мм |
Ширина | 680 мм |
Вага | 40 кг |
Довжина | 800 мм |
Основні | |
Номінальна споживана потужність | 2 кВт |
Номінальна напруга | 220 В |
Максимальна робоча температура | 60 град. |
Країна виробник | Італія |
Гарантійний термін | 12 міс |
Джерело живлення | Електрика |
Час виходу на робочу температуру | 10 хв |
Тип управління | Механічне |
Виробник | Apach |
Вид обладнання | Розстоєчна шафа |
Сфера использования | Харчова промисловість, Fast-food, HoReCa |
Матеріал дверей | Скло |
Особливості | Підсвічування |
Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
Кількість направляючих | 8 шт. |
Відстань між направляючими | 75 мм |
Специфікація
Інформація для замовлення
- Ціна: 32 062 ₴
- Спосіб упаковки: Гофрокартон