Тестомес Pizza Group IFM7 (220В)

Тестомес із непідіймальним механізмом і незнімною ліжею Pizza Group IFM7

Професійний тестоміс Pizza Group IFM7 призначений для замішування дріжджового тіста хлібобулочних виробів (піца, хліб, пиріжки, булочки тощо). Тестомес обладнаний незнімною ліжею на 7 л, непідіймальним робочим механізмоммає потужний ланцюговий привод, захисну решітку, одну швидкість обертання. Дежа, спіраль і захитна решітка виготовлені з неіржавкої сталі. Для оптимального використання тестомесильних машин рекомендується наповнювати від 20% до 80% об'єму дежі. пропорція інгредієнтів має бути мінімум 1/3 для рідин (рптильна олія та вода) і максимум 2/3 для твердої частини (мука, дріжджі та сіль).

• Завантаження тіста: 5 кг.
• Об'єм дежі: 7 л.
• Кількість швидкостей: 1.
• Робочий механізм: непідіймальний.
• Дежа: незнімна.
• Матеріал дежі, спіралі та захисної решітки: неіржавка сталь.
• Продуктивність: 24 кг/год.
• Потужність: 0.3 кВт.
• Напруга: 220 В.
• Особливості: має захисну решітку, панель керування вмик./вимк.
• Розмір дежі: 240х240х160 мм.
• Розмір: 250х500х510 мм, вага 41 кг.
• Розмір в упаковці: 330х675х640 мм, вага 43 кг.

IF — фіксована голова та дежа, IR — відкидна голова та знімна дежа, моделі від 17 л до 53 л можуть мати змінну швидкість, завдяки технології з інвертором VS. Моделі об'ємом 7, 10 і 15 л мають панель керування з клавішами вмик./вимк., і вони є тільки однофазними. У моделей об'ємом від 17 л до 53 л  до стандартної комплектації входять колеса, таймер, а панель керування нахилена щодо машини, щоб зробити зручнішим доступ до органів керування.

Ідеально підходять для піцерій, кондитерських, хлібопекар. Спеціальна форма спіралі дає змогу отримати залучене тісто за короткий час.