Тістоміс ItPizza SK-20 1Ф

Тістоміс ItPizza SK-20 1Ф

Професійні спіральні тістоміси itPizza модельного ряду SK йдуть з непідйомною діжею і траверсою, призначені для замішування тіста з різною основою і консистенцією для випічки хлібобулочних або кондитерських виробів на підприємствах громадського харчування і торгівлі. Модель оснащена малошумною системою трансмісії і відсікачем. Корпус виконаний з нержавіючої сталі, пофарбованої в білий колір, діжа, спіраль і захисна решітка з нержавіючої сталі. Важливо! Тістоміси цієї модельної лінійки НЕ призначений для замісу крутого тіста.

• Завантаження тесту: 17 кг.
• Об'єм діжі: 22 л.
• Кількість швидкостей: 1.
• Траверса: непідйомна.
• Дежа: незмінна.
• Матеріал діжі, спіралі, відсікача і захисної решітки: нержавіюча сталь.
• Продуктивність: 56 кг/год.
• Швидкість діжі: 10 об/хв.
• Швидкість спіралі: 85 об/хв.
• Потужність: 0.75 кВт.
• Напруга: 220 В.
• Особливості: в комплекті є таймер на 30 хв., колеса, корпус пофарбований, ланцюгова передача, є центральний відсікач, малошумна система трансмісії.
• Реверс: немає.
• Максимальне завантаження: 80% від обсягу діжі.
• Мінімальна завантаження: 20% від обсягу діжі.
• Діаметр діжі: 360х360х260 мм.
• Розмір: 385х670х725 мм, вага 62 кг
• Розмір в упаковці: 445х760х830 мм, вага 70 кг

Застосовується в піцеріях, міні-пекарнях і пекарнях середньої потужності. Спеціальна форма спіралі дозволяє отримати замішане тісто за кілька хвилин.