Топ
впередназад
Термопроцесор Су-від Sirman ХР
37 080 ₴
- В наявності
- Код: ХР (Y09)
37 080 ₴
В наявностіТермопроцесор Су-від Sirman ХР+380507130658
- +380 (66) 398-63-53менеджер Дмитро
- +380 (50) 713-06-58менеджер Людмила
- +380 (97) 409-81-36менеджер Людмила
- +380 (98) 068-48-25бухгалтерія Дмитро
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Термопроцесор заглибний SoftCooker XP (приготування за технологією Sous Vide)
Апарат Sirman Softcooker призначена для приготування страв за низьких температур (від 20 до 100 °C). Такий спосіб використовується для приготування інгредієнтів, запечатаних у вакуумному пластиковому пакованні та повільно приготованих за низьких температур. Терморегулювальний підігрівач SIRMAN високої точності.
- Габаритний розмір: 130х260х380 мм, вага: 4.5 кг.
- Розмір упаковки: 455х330х240 мм, вага: 5.5 кг.
- Максимальна робоча глибина: 165 мм.
- Оптимальний робочий об'єм: до 80 л.
- Робоча t: +20 до +100°С.
- Потужність: 2 кВт.
- Напруга: 220 В.
- Автоматичне вимкнення у разі "холодного" використання.
- Лопаті для циркуляції, що забезпечують чудове перемішування води.
- Високоточний нагрівач із контролем температури з точністю 0.03 °C.
- Автоматичний захист від перевантаження й перегрівання.
- Захист структури з неіржавкої сталі за рейтингом IP X3.
- Затискач для закріплення ємності.
- Зручна ручка для перенесення апарата.
Таблиця часу приготування різних продуктів для Sous Vide
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Sirman |
| Країна виробник | Італія |
| Тип харчоварочного котла | Зі знімною варильних посудиною |
| Вид нагрева | Прямий |
| Кількість ТЕНів | 1 шт. |
| Об`єм варочного сосуда | 50 л |
| Вага | 4.5 кг |
| Номінальна споживана потужність | 2 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Торгові магазини, Вулична торгівля |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Тип управління | Електронне |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Габаритні розміри | |
| Ширина | 260 мм |
| Довжина | 130 мм |
| Висота | 380 мм |
| Користувальницькі характеристики | |
| Режими роботи | від 20 до 100 ° C з точністю до +/- 0,03 °C. |
| Максимальна робоча температура | 100 |
| Мінімальна робоча температура | 20 |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Торгові магазини, Для бару, Для пекарні, Для професійної кухні, Для ресторану, Для їдальні, Для шкільної кухні, Харчова промисловість, Вулична торгівля |
| Особливості | Таймер |
Специфікація
Інформація для замовлення
- Ціна: 37 080 ₴