Пакувальні матеріали для кухні
Пакувальні матеріали для кухні
Для фасування та зберігання продуктів харчування потрібні пакувальні матеріали для кухні. Їх можна використовувати не тільки в домашніх умовах, а і в магазинах, супермаркетах, закладах громадського харчування. Упаковка захищає від негативної дії зовнішніх чинників, подовжує термін зберігання, створює оптимальні гігієнічні умови. В результаті гарячі, охолоджені продукти зберігають свіжість, смак і аромат.
Харчова плівка виготовляється з полівінілхлориду, який забезпечує її еластичність і стійкість до жиру. ПВХ пропускає повітря, при цьому продукти не вбирають сторонні запахи. Вуглекислий газ і пар виходять назовні, кисень проникає всередину, тому виключено утворення пари під плівкою. Економічний витрата забезпечується здатністю полівінілхлориду до розтягування без розривів.
Как выбрать упаковочные материалы?
В пищевую пленку можно упаковать хлебобулочные, кондитерские изделия, мясо, колбасы, сыры, а также полуфабрикаты. С момента использования приобретает форму продукта и обеспечивает длительность его хранения до 3-6 дней.
Перед тем как купить упаковочные материалы, стоит обратить внимание на такие особенности изделий:
- рулон шириной 300-450 мм, длиной 300-1500 м;
- толщина 8 мкм;
- растяжение до 175%;
- пропускает влагу со скоростью 140 г/м за 24 часа.
- обеспечивает доступ кислорода: 15000 см3 / м2 за 24 часа.
- выводит углекислый газ: 90000 см3 / м2 за 24 часа.
В интернет-магазине «Академия кухни» купить пищевую пленку можно по демократичной цене. В каталоге только качественные и безопасные материалы, которые упростят работу на домашней и профессиональной кухне. Для оформления заказа звоните по телефону или пишите на электронную почту.