Вітрини теплові

Більшість кафе, фаст-фудів, піцерій використовують спеціальне обладнання для короткочасного зберігання свіжих хлібобулочних виробів і других страв. Моделі можуть відрізнятися кількістю полиць, наявністю додаткових ємностей або вертіла, формою скляної стінки, функцією обертання полиць, підсвічуванням.

Різновиди теплових вітрин    

Враховуючи особливості конструкції і призначення вітрини поділяються на:

• Одноярусні (компактні);
• Двоярусні (зручні, можуть розміщуватися на робочої поверхні);
• Багатоярусні (вільно встановлюються в торгових залах, мають скляні стінки з усіх сторін);
• Роздавальні (можливий доступ,  з боку покупця та обслуговуючого персоналу).

В залежності від типу установки відрізняють теплові вітрини:

• настільні;
• підлогові.

Також виділяють вітрини спеціально для піци (зі спеціальними обертовими полицями) або курки гриль (обладнані піддонами і нижніми решітками).

Переваги вибору теплових вітрин

При покупці спеціальних вітрин, для зберігання продукції, з'являється можливість:

• Зберегти готові страви у первісному вигляді, без зміни їх смакових якостей;
• Ефектно презентувати товар;
• Вписатися в будь-який робочий простір, не займаючи багато місця;
• Добре розглянути продукт відвідувачем – швидко дістати його кухарем.

Що стосується конструктивних і функціональних особливостей:

• Вітрини виготовляються з якісної харчової сталі і термостійкого скла;
• Швидкий розігрів до необхідної температури (від 30 до 90°С і вище);
• Можливість регулювати і підтримувати потрібну температуру;
• Вигідна демонстрація продукції з допомогою підсвічування;
• Підтримання оптимального рівня вологості (завдяки наявності парового зволожувача).

Купити теплову вітрину в Харкові просто завдяки Академії Кухні

Академія Кухні являє професійне кухонне обладнання різних розмірів, типів, від яких і буде залежати ціна. Ціна теплових вітрин залежить від:

• Габаритів;
• Споживаної потужності;
• Місткості;
• Матеріалу корпусу (нержавіюча або фарбована сталь);
• Додатковий можливостей (підсвічування, що обертаються полиці)
• Производителя (Frosty, EWT Inox, Bartscher, Stalgast) и т.д.

В каталоге товаров можно найти напольные и настольные тепловые витрины, замечательно подходящие как для небольших кафе и кондитерских, так и для крупных заведений. Также у нас возможно подобрать подходящую модель тепловой витрины для выпечки, в том числе для кондитерских изделий и пиццы, холодильной витрины для суши или суши-кейсы.