Преси для піци і макаронів

Преси для піци і макаронів – якість, зручність, швидкість

Цей вид устаткування, досить новий для українських підприємств громадського харчування, все частіше використовується в піцеріях, ресторанах італійської та латиноамериканської кухні. Завдяки пристрою заготовки з тіста готуються швидко і якісно, що дозволяє оптимізувати виробництво, значно розширити коло клієнтів, компенсувати відсутність працівників. Преси для піци і макаронів призначені для виготовлення тонких, рівних, гладких листів тіста необхідної товщини і розміру у відповідності з італійськими рецептами.

Прессы для пиццы и макарон – незаменимые помощники на кухне

Купить пицца-пресс выгодно, поскольку, вы получаете:

• производство заготовок разного диаметра и веса;
• удобство и простоту эксплуатации благодаря панели управления;
• возможность регулировать температуру и скорость работы;
• предотвращение разрывов теста в отличие от ручной обработки, а также, исключение рефлекторного стягивания лепешки после выхода из-под пресса;
• надежность, эффективность, долгосрочность работы пресса.

Ефективно використання макаронних пресів – машин, замешивающих і выдавливающих тісто для формування макаронних виробів різного формату. Їх комплектація передбачає фільєри з латунного або бронзового сплаву, ротаційні ножі і т. д. Гідності преса для піци і макаронів:

• відрізняється доступністю, простотою управління;
• дозволяє оптимізувати виробничі процеси на кухні, з його допомогою кухар звільняється від додаткових обов'язків;
• предусматривает максимально простую технологию, позволяющую готовить идеальные заготовки, экономно использовать тесто;
• гарантирует безопасность эксплуатации.

Интернет-магазин Академии кухни в Харькове предлагает прессы для пиццы и макарон итальянских брендов, которые пользуются доверием рестораторов: Pizza Group, Prismafood , Mecnosud, Fimar, Sirman. Среди различных модификаций, представленных в каталоге, вы легко подбираете необходимый вариант.