Слайсеры Liloma (Италия)

Слайсеры Liloma – итальянское оборудование для профессиональной кухни

Компания предлагает высококлассное оборудование, оснащенное новыми технологиями и призванное облегчить работу в ресторанах, кафе, пунктах быстрого питания, продуктовых магазинах. С помощью электрического ножа можно нарезать пищу (мясо, рыбу, сыр фрукты, овощи) идеально ровными ломтиками (слайсами) заданной толщины.

Продукция бренда пользуется заслуженной популярностью на пищевом производстве, сочетая в себе мощность, оперативность бесперебойную работу, что так важно для заведений с большим количеством заказов.

Купить слайсеры Liloma – значит выбрать качество

Знаменитый итальянский бренд несет в себе понятие о новых технологиях, направленных на оптимизацию процесса подготовки блюд. Технологи и профессиональные повара отзываются о ломтерезках Liloma самым положительным образом. Оборудование представлено в интернет-магазине «Академия кухни» – отличается качеством и долговечностью, использованием сертифицированных материалов и постоянным совершенствованием моделей. На какие критерии следует ориентироваться при выборе профессионального слайсера?

1. Диаметр ножа. Чаще всего рестораны пользуются устройствами с окружностью не менее 25 см.
2. Материал ножа. Обычно это нержавеющая или хромированная сталь. Для нарезки мягкого сыра используется тефлоновое покрытие.
3. Производительность. Для продуктового магазина подойдет ручная модель со средней производительностью, для супермаркета – полуавтомат, в ресторан или бар хорошо впишется высокопроизводительное устройство.
4. Мощность. Чем выше показатель, тем с более сложной консистенцией продуктов способен справиться прибор.
5. Наличие дополнительных функций. Сюда относится выдвижная каретка, встроенное точило для ножа и т.д.

Купить слайсер Liloma можно в интернет-магазине «Академия кухни». На сайте представлен модельный ряд ломтерезок с разным набором функций.