Новинка в Академии Кухни: Тестораскатка-лапшерезка Hurakan HKN-NM200W

Академия Кухни продолжает следить за трендами. И сегодня в поле нашего зрения тестораскатка Hurakan HKN-NM200W. Это новинка на украинском рынке ресторанного оборудования от известного китайского бренда, который уже успел полюбиться поварам и технологам.
Hurakan HKN-NM200W: преимущества, особенности, характеристики
Тестораскатка-лапшерезка от бренда Hurakan подходит для работы с тугим тестом для макаронных изделий, пельменей, хинкали. Металлические валки, раскатывая плотное тесто, сохраняют его правильную структуру, и позволяют добиться необходимой толщины.
Кому подходит Hurakan HKN-NM200W:
- Ресторанам для привлечения любителей свежей пасты и идеальных хинкали.
- Небольшим производствам полуфабрикатов для увеличения объемов и качества продукции.
- Домашним кухням – машинка проста в управлении и поможет вам разнообразить обеды и ужины за счет свежих изделий из теста. При этом стоит учесть габариты кухни и найти на ней место для оборудования, чьи размеры составляют 368х341х400 мм.
Тестораскатка-лапшерезка имеет электро-механическое управление, обеспечивает толщину раскатки 1-4 мм при ширине 200 мм. С ее помощью можно приготовить лапшу разной толщины, пельмени, хинкали, равиоли, манты, лазанью.

Готовы к покупке? Переходите в наш каталог и закажите Hurakan HKN-NM200W в пару кликов. Если у вас остались вопросы, свяжитесь с нашим менеджером по телефону, указанному на сайте – и получите подробную консультацию.
Новые моющие таблетки RATIONALВ Академии Кухни вы можете купить новые моющие таблетки для пароконвектоматов RATIONAL 56.02.315E. Это новая линейка, которую производитель выпустил на смену популярной 56.00.210. Новинка уже есть в продаже, а подробнее о ней вы можете узнать в нашем обзоре.Подробнее
Новые печи BAKERLUX CLASSIC от UNOX вместо LINEMICRO и LINEMISSКомпания UNOX снимает с производства серии печей LINEMICRO и LINEMISS. А на смену им приходит серия BAKERLUX CLASSIC. Производитель оставляет тот простой функционал и надежный двигатель, которые ценят многие повара и кондитеры. Меняется лишь дизайн в пользу выносливости, практичности и более эффективного использования. Подробно про новинки в обзоре Академии Кухни.Подробнее

