Тестомесы Sinmag (Тайвань)

Тестомесы Sinmag для оптимизации производства

Тестомесильные машины предназначены для качественного замеса различных видов теста в пекарнях, ресторанах, пиццериях, кондитерских, бистро и других заведениях, где работают с мучными изделиями. Аппарат оперативно замесит крутое и дрожжевое тесто, а также песочное и предназначенное для макарон, вареников и т.д.

Тестомесы Sinmag: главные особенности

Тайваньская компания, которая была основана еще в 80-х годах, сегодня насчитывает несколько филиалов в разных странах мира – Китай, Таиланд, Малайзия, Индия, США. Производственные мощности компании занимают несколько тысяч км², продажа пекарской продукции – тестомесов, тестоделителей, тестоокруглителей, миксеров – осуществляется по всему миру. Один из крупнейших потребителей – американский рынок. Весь товар обладает необходимыми сертификатами качества.

Ключевой момент при выборе тестомесильных машин – форма месильного органа. От его конструкции и стабильности функционирования зависит качество продукта на выходе. В зависимости от модели устройства оснащаются месильными инструментами разных форм:

• спирали;
• вилки;
• капли;
• петли;
• лопатки.

Наиболее популярны на кухнях первые два вида аппаратов. Спиральный тестомес вы найдете и в «Академии кухни», стройство применяется для изготовления дрожжевого, слоеного и пресного теста. Эффективно справляется с тестом для французских батонов и других разновидностей белого хлеба.

Вы можете купить тестомес с разным объемом дежи, в форме корыта или чаши. При производстве чаще всего используется нержавеющая сталь. Приобретайте тестомесы с доставкой по Украине в интернет-магазине «Академия кухни».