Шафа розстійна 18 рівнів (600х400) 430

   Шафа розстійна 18 рівнів з неіржавкої сталі "AISI 430"

Шафа розстійна підходить для дека 600х400 мм або 532х325 мм (гастроємкість GN1/1), але якщо дека нестандартного розміру, то це обов'язково потрібно вказати менеджеру. Є можливість зробити універсальні напрямні під деко та під гастроємність.  Розстійка підходить для печей UNOX: XF043, XFТ193, XFТ195, XВ 693, ХВ983, ХВ985, XВ695, ХВС405Е, XВС605Е, ХВС805Е. Термостійкий дріт. Виготовлена повністю з неіржавкої сталі AISI 430. Ця шафа призначена для розстоювання дріжджових заготівок (булок, хлібів, круасанів, багетів, батонів, караваїв, кулічів, хлібців). Розстоювання тіста — найважливіший процес у приготуванні дріжджової випічки. Якщо виробник хоче отримати якісний продукт постійної якості, то без розстоювання не обійтися.

- Довжина 944 мм
- Ширина 795 мм
- Висота 950 мм
- Листи (600х400 мм або 530х325 мм) розташовані у два ряди по 9 рівнів у кожному ряду.
- Листи до комплекту не входять і замовляються окремо.
- Відстань між рівнями: 75 мм.
- Максимальна температура: 70 С.
- Потужність: 1.2 кВт.
- Напруга: 220 В.

Вартість може змінюватися, тому уточнюйте вартість за попереднім прорахунком у менеджера.

Зв'яжіться з менеджером компанії "Академія Кухні"

+380 (97) 409-81-36; +380 (50) 713-06-58

вони допоможуть підібрати розмір, підкажуть, на що потрібно звернути увагу при замовленні.

Можливі інші варіанти розмірів виконання розстійної шафи за заявкою замовника та нестандартне виконання.