Тестомес Restoitalia SK402VW (380В)

Тестомес с неподъёмным механизмом и несъёмной дежой Restoitalia SK402VW 

Профессиональный тестомес Restoitalia SK40 2VW предназначен для замешивания дрожжевого теста хлебобулочных изделий (пицца, хлеб, пирожки, булочки и т.п.). Тестомес оснащен мощным цепным приводом. Корпус выполнен из стали и окрашен в белый цвет. Дежа, защитная сетка дежи и спираль тестомеса из нержавеющей стали AISI 304. Для безопасного использования установлено реле включения низкого напряжение 12В. Характеристики аппарата гарантируют постоянный уровень качества при работе как с большими, так и с малыми количествами теста. Несъемная дежа 450х260 мм, неподъемный рабочий мех-м, объем дежи 41л, разовая загрузка теста 36 кг, 2 скорости. В комплекте ролики.

• Загрузка теста: 36 кг.
• Объём дежи: 41 л.
• Количество скоростей: 2.
• Рабочий механизм: неподъёмный.
• Дежа: несъёмная.
• Материал дежи, спирали и защитной решётки: нержавеющая сталь.
• Материал корпуса: окрашенная сталь.
• Мощность: 1.5 кВт.
• Напряжение: 380 В.
• Особенности: ролики в комплекте, имеет защитную решётку, реле низкого напряжения 12В.
• Размер дежи: 450х450х260 мм.
• Размер: 495х800х798 мм, вес 104 кг.
• Размер в упаковке: 550х850х950 мм, вес 120 кг.

MO -1 фаза, TR - 3 фазы, 2V - 2 скорости.

Применяется в пиццериях, мини пекарнях и пекарнях средней мощности. Специальная форма спирали позволяет получить замешанное тесто за несколько минут.