Слайсер Sirman SMART 220

Слайсер Sirman SMART 220

Професійний слайсер Sirman Smart призначений для рівного нарізування ковбасних виробів, сиру, хліба та інших продуктів гастрономії. Sirman Smart здійснює нарізку заданої товщини в діапазоні до 13 мм, має дисковий ніж із захистом і забезпечений пристроєм, що заточує, з подвійним наждаком. Слайсер має ковзання каретки по втулках, що самозмазуються, і притиральним стрижням, гайковий комплект і роздільник скибочок виготовлені з нержавіючої сталі, міцний тримач робочого столу. Ця модель має компактні розміри, але при цьому і більша здатність різання. Слайсер застосовується у кафе, ресторанах, кулінарії, барах, супермаркетах та ін. закладах громадського харчування.

• Матеріал ножа: сталь.
• Матеріал: анодований алюміній.
• Заточує пристрій: є (вбудований).
• Діаметр ножа: 220 мм.
• Товщина нарізки: 13 мм.
• Розмір лотка: 225х240 мм.
• Хід каретки: 245 мм.
• Нахил ножа: 25 °.
• Потужність: 0.132 кВт.
• Напруга: 220 В.
• Розмір: 555х460х365/466 мм, вага 15 кг.
• Розмір в упаковці: 500х600х420 мм, вага 17 кг.

Особливості:

• Лита основа з покриттям із емалі, сумісної з харчовими продуктами.
• Велика відстань між двигуном та ножем для зручнішого очищення.
• Вентильований двигун.
• Притиск із литого алюмінію із зубчиками, які забезпечують хорошу фіксацію продукту, що підлягає різанню.
• Ковзання каретки по втулках, що самозмазуються, і притертих штоків. Упорна пластина, лоток та захисний кожух ножа з анодованого алюмінію.
• Вбудований ливарний пристрій з подвійним наждаком на всій серії.
• Компактні розміри, але велика здатність різання.
• Професійна версія РЄ з розблокуванням на каретці.