Тестомес Frosty WG-30L (220В)

Тестомес с неподъёмным механизмом и несъёмной дежой Frosty WG-30L

Профессиональный спиральный тестомес Frosty WG-30L - надежный помощник в кондитерской или пекарне. С его вместительной несъемной дежей вместимостью 34 литра и максимальной загрузкой теста до 19 кг, он способен обрабатывать большие объемы продукции. С двумя скоростями вращения спирали (150/200 об/мин) и дежи (12/20 об/мин), он обеспечивает оптимальное смешивание и замешивание теста. Цепной привод дежи без редуктора обеспечивают эффективную и плавную работу. Микровыключатель обеспечивает безопасность в использовании. Изготовлен из прочных материалов - нержавеющей стали для дежи и защитной сетки, а корпус выполнен из стали-эмали. С Frosty WG-30L процесс приготовления теста станет удобным и эффективным. Для оптимального использования тестомесильных машин рекомендуется наполнять от 20% до 80% объёма дежи. Пропорция ингредиентов должна быть минимум 1/3 для жидкостей (растительное масло и вода) и максимум 2/3 для твёрдой части (мука, дрожжи и соль).

• Загрузка теста: 19 кг.
• Объём дежи: 34 л.
• Количество скоростей: 2.
• Рабочий механизм: неподъёмный.
• Дежа: несъёмная.
• Материал дежи, спирали и защитной решётки: нержавеющая сталь.
• Материал корпуса: сталь-эмаль.
• Скорость вращения привода: 150/200 об/мин.
• Скорость вращения дежи: 12/20 об/мин.
• Мощность: 1.5 кВт.
• Напряжение: 220 В.
• Особенности: цепной привод дежи, без редуктора, имеет защитную решётку, электронный таймер, кнопка аварийной остановки, микровыключатель на сетке дежи.
• Размер: 435х750х900 мм, вес 100 кг.
• Размер упаковки: 870х500х105 мм, вес 115 кг.

Подходят для пиццерий, кондитерских, хлебопекарен. Специальная форма спирали позволяет получить замешанное тесто за короткое время.