Тістоміс Frosty HS40 (220В)

Тістоміс з непідйомним механізмом та незнімною дежою Frosty HS40

Професійний спіральний тістоміс Frosty HS40 - надійний помічник у кондитерській або пекарні. З його місткою незнімною діжею місткістю 40 літри та максимальним завантаженням тесту до 24 кг, він здатний обробляти великі обсяги продукції. З двома швидкостями обертання спіралі (150/200 об/хв) та діжі (12/20 об/хв), він забезпечує оптимальне змішування та замішування тесту. Ланцюговий привід діжи без редуктора та двигун з інверторним керуванням забезпечують ефективну та плавну роботу. Мікровимикач забезпечує безпеку у використанні. Виготовлений із міцних матеріалів - нержавіючої сталі для діжі та захисної сітки, а корпус виконаний із сталі-емалі. З Frosty HS40 процес приготування тесту стане зручним та ефективним. Для оптимального використання тістомісильних машин рекомендується наповнювати від 20% до 80% обсягу діжі. Пропорція інгредієнтів повинна бути мінімум 1/3 для рідин (олія та вода) і максимум 2/3 для твердої частини (борошно, дріжджі та сіль).

• Завантаження тесту: 24 кг.
• Об'єм діжі: 40 л.
• Кількість швидкостей: 2.
• Робочий механізм: непідйомний.
• Діжа: незнімна.
• Матеріал діжі, спіралі та захисної решітки: нержавіюча сталь.
• Матеріал: сталь-емаль.
• Швидкість обертання приводу: 150/200 об/хв.
• Швидкість обертання діжі: 12/20 об/хв.
• Потужність: 3 кВт.
• Напруга: 220 В.
• Особливості: ланцюговий привід діжи, без редуктора, має захисні грати, таймер, двигун з інверторним керуванням, мікровимикач.
• Розмір: 480х840х1000 мм, вагв 130 кг.
• Розмір пакування: 860х550х1050 мм, вага 135 кг.

Підходять для піцерій, кондитерських, хлібопекарень. Спеціальна форма спіралі дозволяє одержати замішане тісто за короткий час.