Шкаф жарочный КИЙ-В ДЕ-3

Шкаф жарочный КИЙ-В ДЕ-3

Количество секций: 3. Размер противней: 650х490х40 мм или GN 2/1. Мощность: 14,4 кВт. Подключение каждой секции отдельно.

Равномерное распределение температуры в духовке гарантирует высокое качество выпечки. Большой объем духовки позволяет работать с высокой производительностью, наличие конвекции (дополнительная комплектация) дает возможность работать на трех уровнях одновременно. Модульная конструкция изделий позволяет легко их транспортировать.

• Специальная геометрия ТЭНов и наличие тепло распределяющего пода на нижнем уровне жарочного шкафа, обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему рабочей камеры.
• Духовка шкафа жарочного тщательно изолирована для достижения максимального удержания тепла, минимального потребления электроэнергии и малых эксплуатационных расходов.
• Ступенчатые переключатели обеспечивают раздельное регулирование верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа.
• Нагревательные элементы духовки выполнены из нержавеющей стали, что значительно продлевает срок их службы
• Регулятор температуры обеспечивает автоматическое регулирование и поддержание заданной температуры жарочного шкафа.
• Шкаф жарочный может быть укомплектован вентилятором для обеспечения режима принудительной конвекции.
• Удобная ручка духовки сделана из термостойкого материала.
• Ручка устанавливается с правой или левой стороны дверцы духовки.
• Электромонтаж жарочного шкафа выполнен проводом с термостойкой изоляцией.
• Световые индикаторы обеспечивают визуальный контроль работы ТЭНов духовки.
• Быстросъемные направляющие для противней позволяют эффективно проводить санитарную обработку духовки.
• Модульная конструкция обеспечивает удобство при транспортировке и эксплуатации.
• Шкафы могут комплектоваться подставкой высотой 380 мм.