Пресс для пиццы PRISMAFOOD PRESSA 33
Пресс для пиццы PRISMAFOOD PRESSA 33
Данные машины применяются для «горячего» прессования тестовой заготовки для пиццы, что позволяет не только придать красту необходимую форму, но и одновременно подпечь его. Время формирования одной заготовки составляет-не более девяти секунд. Подпекание исключает рефлекторное стягивание лепешки после выхода из-под пресса, но еще важнее то, что образовавшаяся легкая корочка воспрепятствует проникновению в тесто влаги из начинки. Все заготовки получаются одной формы и необходимой толщины и, благодаря специальной форме пластин, с бортиком. Пресс для пиццы для краста Ø 33 см, весом 100-270 г, регулировка толщины,
материал: нержавеющая сталь
Характеристики
| Габаритные размеры | |
|---|---|
| Высота | 750 мм |
| Ширина | 430 мм |
| Длина | 560 мм |
| Основные | |
| Цвет корпуса | Серый |
| Номинальная потребляемая мощность | 3600 Вт |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Производитель | Prismafood |
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Тип установки оборудования | Настольный |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес, кг | 110 кг |
Информация для заказа
- Цена: 168 835 ₴
- Способ упаковки: Деревянная обрештовка



