Корзина
63 отзыва
+380507130658
+380507130658
+380974098136
менеджер Людмила
+380507348341
менеджер Елена
+380673938038
менеджер Иван
+380507130658
менеджер Людмила
+380938160625
менеджер Иван
Оборудование для ресторанов от "АКАДЕМИИ КУХНИ"
next previous

Лопата для пиццы с бортом (Украина)

В наличии

645 грн.

Лопата для пиццы с бортом (Украина)
Лопата для пиццы с бортом (Украина)
645 грн.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • +380 показать номер +380 (50) 713-06-58
  • +380 (50) 734-83-41
  • +380974098136 доб. моб менеджер Людмила
  • +380507348341 доб. моб менеджер Елена
  • +380673938038 доб. моб менеджер Иван
  • +380507130658 доб. моб менеджер Людмила
  • +380938160625 доб. моб менеджер Иван
Узнать партнерские цены
Перезвоните мне
  • +380 показать номер +380 (50) 713-06-58
  • +380 (50) 734-83-41
  • +380974098136 доб. моб менеджер Людмила
  • +380507348341 доб. моб менеджер Елена
  • +380673938038 доб. моб менеджер Иван
  • +380507130658 доб. моб менеджер Людмила
  • +380938160625 доб. моб менеджер Иван
Узнать партнерские цены
  • Контакты
    • Телефон:
      +380974098136 доб. моб, менеджер Людмила
      +380507348341 доб. моб, менеджер Елена
      +380673938038 доб. моб, менеджер Иван
      +380507130658 доб. моб, менеджер Людмила
      +380938160625 доб. моб, менеджер Иван
    • Контактное лицо:
      Людмила, Елена, Иван
    • Адрес:
      проспект Гагарина, 10/1, Харьков, Харьковская область, Украина
    • Email:
      akademkh@gmail.com
  • Условия возврата и обмена

Лопата для пиццы с бортом из нержавеющей стали (Украина)

Ни одна пиццерия не может обойтись без удобного инвентаря для приготовления пиццы, лопата для пиццы занимает одно из основных единиц инвентаря. Лопата предназначена для переворачивания пиццы в печи и равномерного пропекания пиццы, а также для подачи пиццы на горячий под для выпечки и съема готовой пиццы  из печи. Разные пиццайолы подбирают разные лопаты под свою пиццу, например если по технологии пицца печется прямо на керамическом поде в печи то лопата должна быть полностью деревянной или металлической, но литой без каких либо соединений, чтобы при посадке краста (тестовое основание пиццы) на под тесто нигде не зацепилось за лопату. А если пицца выпекается на сетках или поддонах, то можно взять практически любую лопату. И также важен выбор длинны ручки лопаты от 60-120 см, это зависит от расположения пицце печи в цеху (сколько возле нее свободного места для работы), а также от личного предпочтения пиццмейкера. Наличие борта у лопаты позволяет фиксировать скрин на лопате.

Лопата из нержавеющей стали имеет следующие преимущества: нержавеющая сталь легко очищается, это экологически чистый материал, имеет хорошие антикоррозионные качества,  имеет низкий коэффициент трения, имеет большой срок службы.

Лопата для пиццы изготовлена из нержавейки толщиной 0.8 мм, стандартный размер 300*350 мм, ручка деревянная 1045 мм, общая длина лопаты 1460 мм. Вес 935 грамм.

Фото Лопата для пиццы с бортом (Украина) из нержавеющей стали

 

Характеристики
Основные атрибуты
Страна производитель Украина
Материал Металл
Количество в упаковке 1 шт.
Пользовательские характеристики
Изготовление любых размеров под размер заказчика
Габаритные размеры, мм 300*350 стандарт
Общая длинна, мм 1460
Толщина металла лопаты, мм 0.8 мм
Вес, грамм 935 г
  • Цена: 645 грн.
  • Способ упаковки: Стрейч пленка