Сифон ISI Gourmet Whip 1.0 л
Сифон ISI Gourmet Whip 1.0 л
Кулинарный сифон iSi Gourmet Whip 1,0 л - это многофункциональный инструмент для профессиональной кухни и бара. Он подходит для приготовления горячих и холодных блюд таких, как: суп-пюре, воздушные и лёгкие муссы, горячие и холодные соусы, взбитые сливки и десерты. Сифон возможно использовать на паровой бане при максимальной температуре 75˚С. Корпус и головка изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Головка устройства идёт с защитным силиконовым покрытием и фиксируемым клапаном-дозатором, позволяющим легчайшим образом дозировать порции. Кулинарный сифон пригоден для мытья в посудомоечной машине. Для заправки сифона используются баллончики для взбивания сливок iSi Cream Chargers (упаковки по 10 и 50 шт.) Эксплуатация этого прибора довольно проста. Необходимо заполнить емкость сливками или пюре до необходимого объема. Затем навинтить головку, надеть необходимую насадку и только после этого вставлять капсулу с N2O.
В комплекте:
- 1 прямая насадка;
- 1 насадка в форме тюльпана;
- 1 звездообразная насадка;
- 1 щеточка для очистки;
- 1 эргономичный держатель баллончика с предохраняющей от скольжения силиконовой ручкой.

| Основные | |
|---|---|
| Тип | Сифон |
| Назначение | Для взбивания сливок |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Цвет | Серый |
| Производитель | Isi |
| Страна производитель | Австрия |
| Гарантийный срок | 12 |
| Цвет корпуса | Серый |
| Сфера использования | Пищевая промышленность |
| Дополнительные характеристики сифона для газирования воды | |
| Объем бутылки | 1 л |
| Пользовательские характеристики | |
| Вид оборудования | Сифон |
| Ёмкость, л | 1 |
- Цена: 5 516 ₴
- Способ упаковки: Картонная упаковка











