Упаковочные материалы для кухни

Упаковочные материалы для кухни

Для фасовки и хранения продуктов питания нужны упаковочные материалы для кухни. Их можно использовать не только в домашних условиях, а и в магазинах, супермаркетах, заведениях общественного питания. Упаковка защищает от негативного действия внешних факторов, продлевает срок хранения, создает оптимальные гигиенические условия. В результате горячие, охлажденные продукты сохраняют свежесть, вкус и аромат.

Пищевая пленка производится из поливинилхлорида, который обеспечивает ее эластичность и устойчивость к жиру. ПВХ пропускает воздух, при этом продукты не впитывают посторонние запахи. Углекислый газ и пар выходят наружу, кислород проникает внутрь, поэтому исключено образование пара под пленкой. Экономичный расход обеспечивается способностью поливинилхлорида к растяжению без разрывов.

Как выбрать упаковочные материалы?

В пищевую пленку можно упаковать хлебобулочные, кондитерские изделия, мясо, колбасы, сыры, а также полуфабрикаты. С момента использования приобретает форму продукта и обеспечивает длительность его хранения до 3-6 дней.

Перед тем как купить упаковочные материалы, стоит обратить внимание на такие особенности изделий:

• рулон шириной 300-450 мм, длиной 300-1500 м;
• толщина 8 мкм;
• растяжение до 175%;
• пропускает влагу со скоростью 140 г/м за 24 часа.
• обеспечивает доступ кислорода: 15000 см3 / м2 за 24 часа.
• выводит углекислый газ: 90000 см3 / м2 за 24 часа.

В интернет-магазине «Академия кухни» купить пищевую пленку можно по демократичной цене. В каталоге только качественные и безопасные материалы, которые упростят работу на домашней и профессиональной кухне. Для оформления заказа звоните по телефону или пишите на электронную почту.