Корзина
Уточняйте цены и наличие у менеджера +380 (66) 398 63 53
Оборудование для ресторанов от "АКАДЕМИИ КУХНИ"
+380 (66) 398-63-53
+380 (50) 713-06-58
+380 (97) 409-81-36

Рыбочистки

Рыбочистка профессиональная: назначение и сферы применения

Быстро и качественно очистить большой объем рыбы, а также облегчить уборку после поможет профессиональная рыбочистка с электроприводом. Она имеет сразу несколько преимуществ перед традиционной ручной чисткой:

  • ускоряет процесс работы и минимизирует физические усилия человека;
  • качественно счищает чешую, не пропуская отдельные участки;
  • имеет специальный кожух в рабочей области, предотвращающий разлет чешуек;
  • существенно снижает риск травмирования по сравнению с чисткой ножом.

С помощью такого приспособления можно обрабатывать рыбу любых размеров с разными видами чешуи. Именно поэтому электрические рыбочистки в Украине сегодня активно используются в профессиональных рыбных хозяйствах, предприятиях переработки, супермаркетах, ресторанах, рынках.

Некоторые из моделей могут оснащаться сборными контейнерами для чешуи, выводом в слив, подключением к водопроводу, возможностью регулировки скорости вращения скребка. Эти опции делают процесс еще более комфортным.

Как использовать профессиональные рыбочистки

Работа с устройствами этой категории не требует особых навыков и состоит всего из нескольких шагов:

  • Поместить рыбу в зону очистки.
  • Подключить профессиональную рыбочистку к электросети.
  • Включить прибор и без усилий последовательно проводить чистящей насадкой в направлении, противоположном росту чешуи.
  • Периодически промывать насадку проточной водой.
  • По завершению работы собрать очистки с рабочего места, промыть рыбу и задействованные части электрической рыбочистки.

Удачный пример профессиональных рыбочисток с электрическим приводом – финская модель Koneteollisuus KT-S. Она органично совмещает компактность, легкость, эргономичность, безопасность и производительность.

Где купить электрическую рыбочистку в Украине

Компания Академия Кухни занимается поставкой и установкой оборудования для заведений общественного питания уже несколько лет. Ассортимент товаров в нашем каталоге постоянно расширяется. И сегодня тем, перед кем стоит задача купить надежные электрические рыбочистки в Украине, мы предлагаем рациональное решение.

Обоснованные цены, консультационная помощь и информационная поддержка, быстрая доставка и официальная гарантия – наши условия для ваших комфортных покупок.