Столы Gooder холод. (Китай)

Холодильные столы Gooder для оптимального обустройства рабочего места повара

Холодильные столы – это универсальное оборудование, которое широко применятся в сфере общественного питания. Такие установки представляют собой комбинацию рабочего места повара и холодильника для хранения охлажденных продуктов и полуфабрикатов.

Холодильные столы бывают разных размеров и конфигураций, могут оснащаться дополнительными элементами в виде саладетты. Их основное преимущество – рациональное использование внутреннего пространства кухни. Кроме того, такие столы существенно увеличивают эффективность работы, так как у повара все «под рукой».

Какой лучше купить холодильный стол Gooder

При выборе оборудования для профессиональных кухонь нужно учесть ряд параметров:

• Размеры рабочей поверхности и особенности конструкции. Нужно ориентироваться на специфику работы заведения. Если, к примеру, повару необходимого готовить итальянские или японские блюда, стоит отдать предпочтение моделям с просторной столешницей. Если же основная задача – нарезка овощей, фруктов, то можно обойтись компактным вариантом.
• Объем охлаждающей камеры. Нужно учесть производительность работы. Не стоит приобретать стол «с запасом». Лучше выбрать агрегат, который будет соответствовать реальным потребностям заведения.
• Температурный режим. Нужно подобрать модель, которая сможет обеспечить необходимый температурный диапазон для хранения продуктов.
• Материал рабочей поверхности. Стоит отдать предпочтение изделиям, которые способны обеспечить гигиеничность и практичность. Хорошим выбором будет комбинация корпуса из нержавеющей стали и гранитной столешницы.

В нашем онлайн-каталоге представлены холодильные столы Gooder на две и три двери с гранитной столешницей. При этом нужно обратить внимание на расположение компрессора: он может быть вмонтирован сбоку или снизу. Есть разновидности на две и три полки.

В наличии модели с разным объемом охлаждающей камеры: на 240, 368, 390 и 580 л. Столы обеспечивают поддержание температурного режима в диапазоне от +2°С до +8°С. За контроль температуры отвечает цифровой термостат, есть функция авторазморозки. В отдельных моделях опционально предусмотрено автоматическое закрытие дверей.

Почему выгодно заказать холодильный стол Gooder в Украине в Академии Кухни

Компания Академия Кухни – надежный партнер для заведений, которые относятся к сфере общепита. Сотрудничая с нами, вы можете рассчитывать на следующие преимущества:

• Соблюдаем сроки поставки при заказе оборудования.
• Предлагаем удобную доставку по Украине транспортными перевозчиками.
• Удобные способы оплаты. Рассчитаться можно переводом на расчетный счет.
• Разумные цены. Если вы ищете оборудование с оптимальным сочетанием цены и качества, можем предложить надежные профессиональные установки от производителей Европы и Китая.

Задать любые вопросы по товарам можно в телефонном режиме – обращайтесь к менеджерам компании Академия Кухни для получения квалифицированной консультации.