Столы Brillis холод/мороз (Турция/Китай)

Надежные холодильные и морозильные столы Brillis

В магазине «Академия Кухни» можно купить холодильный и морозильный стол Brillis и другое холодильное оборудование по доступным ценам. Столы Brillis выполнены из пищевой нержавеющей стали, имеют динамический тип охлаждения, который обеспечивается за счет производительных вентиляторов. Специальная пищевая нержавейка не поддается коррозии. Рабочая температура в камере холодильного стола составляет -2…+8°C, в морозильном -10…-20°C.

Холодильные и морозильные столы Brillis, которые объединяют функции холодильника и рабочей поверхности – идеальное решение для кухонь в заведениях общепита. Верхняя поверхность предназначена для приготовления. А сами продукты размещаются и хранятся под столешницей, что довольно удобно — необходимое всегда под рукой.

Конструкция холодильных и морозильных столов Brillis

В изделии встроен доводчик, который подразумевает автоматическое закрытие дверей, если они открыты меньше чем на 90°. Если дверцы открыты шире, доводчик предотвращает закрытие, поэтому техникой удобно пользоваться.

Высота устройства корректируется под рост человека, который будет за ним работать, путем подкручивания ножек. За изделием легко ухаживать. Для этого предусмотрен съемный уплотнитель из резины.

Имеется контроллер, работающий на электронной основе. Встроен автоматический механизм оттаивания, благодаря которому устройство работает эффективно. По центру камеры, накапливающей холод, размещен испаритель, который отвечает за однородное охлаждение продуктов.

Среди основных технических характеристик можно выделить:

• Количество дверей – 2-3 (соответственно столько же полок в комплекте);
• Объем – 281 л (для 2-дверных) и 474 л (для 3-дверных);
• Хладагент – R290;
• Панель управления – электронная;
• Тип охлаждения – динамический.

Мощность и энергопотребление за год будут разниться в зависимости от объема холодильного стола. Применяют устройства в профессиональных кухонных помещениях, магазинах. Техника выглядит современно и презентабельно, поэтому легко впишется в любой интерьер.

Отличаются устройства друг от друга температурой внутреннего пространства.

1. Морозильные столы предназначены для длительного хранения продуктов. В эту категорию входят полуфабрикаты и пища, которую нужно замораживать при температуре -10…-20°C
2. Если планируется краткосрочное хранение при -2…+8°C, оптимальным решением будут холодильные столы Brillis.

Внешне изделия выглядят одинаково.

Покупка холодильных и морозильных столов Brillis в Академии Кухни

Чтобы купить холодильный или морозильный стол Brillis, достаточно позвонить по телефону нашим менеджерам. Оборудование доставляется проверенными транспортными компаниями в любой регион Украины. Функциональные, технологичные и эффективные изделия от турецкого бренда станут хорошим помощником на кухне.